Mnogi ljudi vjeruju da grickanje tijekom dana pomaže u debljanju. Baš suprotno ! Sve dok se odlučite za zdravu cjelovitu hranu bogatu bjelančevinama i hranjivim sastojcima, grickalice mogu postati sastavni dio borbe protiv suvišnih kilograma. Neki zdravi zalogaji mogu vas čak i napuniti i zadržati do večere, ograničavajući pri tom želju za nezdravom prehranom. Dakle, zaboravite na automat i otkrijte nekoliko recepata za grickalice za suzbijanje apetita koji se brzo i jednostavno pripremaju!

Zašto odabrati zdrave grickalice?

Grickalice su zaista važan dio naše svakodnevne prehrane jer nam pomažu u pružanju dovoljno "goriva" za pravilno funkcioniranje tijela. Međutim, ispada da su mnogi zalogaji koji se prodaju na tržištu bogati zasićenim masnoćama, šećerom i soli i ne nude nikakve prednosti koje bi mogle spriječiti vaš napredak prema vašim zdravstvenim ciljevima. Zbog toga je izrada zdravih grickalica kod kuće najbolji način da se zadovolje vaše dnevne prehrambene potrebe. To se lako postiže jednostavnim dodavanjem voća, povrća ili žitarica. Dakle, nemojte odgađati i otkrijte naše ukusne ideje za zdravo grickanje bez grižnje savjesti!

6 super jednostavnih ideja za zdravu grickalicu bez grižnje savjesti!

Tko kaže da priprema zdravih grickalica mora biti komplicirana? Nitko ! Dakle, sljedećih sedam recepata su dokaz za to. Ako trebate samo nekoliko sastojaka, spremni su za kratko vrijeme. A najjednostavnija ideja? Jedno voće, naravno, koje može biti dovoljno zadovoljno! Stoga nemojte oklijevati staviti bananu ili jabuku u torbicu. Kruške, naranče, grejp i grožđe također su sjajan izbor. Pogledajmo ostalih šest preostalih ideja!

Miješani orašasti plodovi

Cijenjeni zbog svoje sposobnosti da smanje rizik od kardiovaskularnih bolesti i spriječe određene karcinome, kao i depresiju, orašasti plodovi idealni su hranjivi međuobrok. Iako su bogati mastima, orašasti plodovi su vrlo zasitni. Nekoliko studija pokazuje da nam umjereno jedenje orašastih plodova može čak pomoći da smršavimo jer pružaju savršenu ravnotežu zdravih masnoća, bjelančevina i vlakana. A budući da im nije potrebno posebno spremište, uvijek ih možete ponijeti sa sobom u slučaju žudnje.

Grčki jogurt s bobičastim voćem

Kombinacija običnog grčkog jogurta s bobičastim voćem dobitna je kombinacija bogata hranjivim sastojcima. Osim što je odličan izvor kalcija i kalija, grčki jogurt ima i puno bjelančevina, tako da dobivate i savršeno pojačanje. Jedan od najboljih izvora antioksidansa, bobice ne samo da će vam uljepšati tanjur, već i uljepšati tonus kože. Stoga nije slučajno što su dio hrane za lijepu kožu. Dakle, pomiješajte 100g običnog grčkog jogurta s ½ šalice (50g) bobica različitih boja.

Svježi sir sa sjemenkama lana i cimetom

Zdravstvene blagodati cimeta, svježeg sira i lanenih sjemenki dobro su poznate širom svijeta. Pomiješani zajedno, ovi sastojci čine nevjerojatno zdravu grickalicu. Nije tajna da je vikendica hrana s visokim udjelom bjelančevina, no ispostavilo se da neke od njezinih sorti s visokim udjelom masti sadrže i konjugiranu linolnu kiselinu koja je cijenjena zbog svojih zdravstvenih dobrobiti. S druge strane, sjemenke vune i cimet pomažu u smanjenju šećera u krvi i pomažu u gubitku kilograma. U nastavku pronađite jednostavan recept koji sadrži oko 15 g proteina i manje od 150 kalorija.

Priprema izuzetno jednostavna, recept zahtijeva samo miješanje sljedećih sastojaka:

  • 1/2 šalice (80 grama) svježeg sira
  • 1 žlica (15 grama) mljevenih sjemenki lana
  • 1/2 žličice (5 grama) cimeta
  • Malo stevije ili drugog zaslađivača (nije obavezno)

Zdravi grickalice ne mogu bez chia pudinga

Pakirane vlaknima, chia sjemenke mogu se naći u svim vrstama prehrane, uključujući ketogenu, vegansku i vegetarijansku prehranu. Bogate antioksidansima, pomažu i u smanjenju upala i poboljšanju zdravlja srca. Za pripremu zdravog recepta za chia puding nudimo sljedeće sastojke:

  • 1 žlica (15 grama) chia sjemenki
  • 1/3 šalice (80 ml) vode
  • 1 žlica (15 grama) kakaa u prahu
  • 1 žlica (15 grama) maslaca od kikirikija
  • Prstohvat stevije ili drugog zaslađivača (nije obavezno)

Prvo pomiješajte chia sjemenke s vodom u maloj posudi. Pokrijte i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta. Zatim mu dodajte preostale sastojke.

Kale čips

Bogat vlaknima i antioksidansima, kelj ima svojstva koja mogu smanjiti hipertenziju i smanjiti rizik od raka debelog crijeva. Jedna šalica (67 gr) sirovog kelja osigurava preko 100% dnevnog unosa vitamina A, C i K. Recept od čipsa od kelja koji ćemo vam predstaviti nudi oko 150 kalorija. Dakle, nabavite si sljedeće sastojke:

  • 1 šalica listova kelja narezanih na komade veličine zalogaja
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1/4 žličice soli

Kombinirajte sve sastojke u posudi. Zatim rasporedite listove kelja na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 175 ° C 10-15 minuta.

Ostale ideje za zdrave grickalice: uradi sam veganska proteinska pločica

Evo proteinskog međuobroka koji ćete sigurno voljeti i koji je puno jednostavniji za pripremu nego što mislite. Nabavite sljedeće sastojke za bičevanje vlastitih proteinskih pločica:

  • 2 žlice chia sjemenki
  • 4 žlice lanenih sjemenki
  • 120 gr preprženih badema
  • 20 gr sjemenki suncokreta
  • 2 žlice suhih goji bobica
  • 40 gr suhog kokosa
  • Prstohvat morske soli
  • 30 gr neokusnog veganskog proteinskog praha
  • 6 datuma, bez koštica
  • 110 gr tahinija
  • 50g rastopljene tamne čokolade

Upute:

1. Namočite datulje u vruću vodu 15 minuta. Zatim ocijedite.
2. U međuvremenu u kuhač stavite sljedeće sastojke i pomiješajte: chia, sjemenke lana i suncokreta, bademe, goji bobice, kokos, morsku sol i proteine u prahu.
3. Zatim dodajte datulje i tahini te miješajte 2-3 minute dok se ne sjedine. Uzmite u obzir da pripravak mora biti malo ljepljiv.
4. Pleh obložite papirom za pečenje. Namočite ruke, prenesite smjesu na njih i ravnomjerno je rasporedite. Stavite u hladnjak 45-60 minuta.
5. Izvadite iz hladnjaka i izrežite na 10 ujednačenih šipki. Na vrh ulijte rastopljenu čokoladu i opet stavite u hladnjak kako bi se čokolada stvrdnula.

Kuglice od maslaca od kikirikija

Dok smo već kod toga, pogledajmo još jednu varijaciju zdravih proteinskih grickalica koje možemo grickati bez grižnje savjesti tijekom dana. Dakle, nabavite si sljedeće sastojke:

  • 1 šalica zobi
  • 1/2 šalice maslaca od kikirikija
  • 1/4 šalice ribanog kokosa
  • 1/4 šalice mljevenih sjemenki lana
  • 1/2 šalice mini čokoladnih čipsa
  • 1/3 šalice zagrijanog meda

Priprema:

1. Kombinirajte sve sastojke u velikoj zdjeli i miješajte žlicom dok se dobro ne sjedine.
2. Pokrijte i stavite u hladnjak na 30 minuta.
3. Kad se smjesa ohladi, oblikujte je u kuglice motajući ih rukama.
4. Jedite odmah ili stavite u hladnjak do 10 dana.

Energetske kuglice druga varijanta

Sastojci:

  • 1 1/4 šalice zobi
  • 1/2 šalice nezaslađenog ribanog kokosa
  • 1/4 šalice mini čipsa
  • 2 žlice chia sjemenki
  • 2 žlice lanenih sjemenki
  • 1/2 žličice mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice košer soli
  • 3/4 šalice prirodnog maslaca od kikirikija
  • 1/4 šalice meda
  • 1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije
  • 2 žlice biljnog mlijeka

Kao bonus, obložite veliki lim za pečenje papirom za pečenje. Zatim u velikoj zdjeli kombinirajte sljedeće sastojke: zob, čips od čokolade, kokos, chia, lan, cimet i sol. Miješajte dok se dobro ne sjedini. Zatim umiješajte maslac od kikirikija, med i vaniliju. Pripravak treba biti malo mrvičast. Ako je presuho, postupno ulijte mlijeko. Na kraju oblikujte svoje kuglice, stavite ih na pripremljeni lim i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Svježe ideje za zdrave grickalice: Lijepa krema s mentom i čokoladom

Tražite li zdravi recept za desert koji će vas ljeti rashladiti bez grižnje savjesti? luxury-decor.net je uvijek uz vas kako bi vam dao izvrsnu ideju koju biste mogli prihvatiti i kao zdrav veganski međuobrok: poznatu lijepu kremu! I evo potrebnih sastojaka:

  • 1 ½ oguljena, nasjeckana i smrznuta banana
  • 1 žlica kakaa u prahu
  • 1 žlica svježe metvice, nasjeckane
  • 125 ml (½ šalice) kokosovog mlijeka
  • 1 žlica javorovog sirupa
  • 1 žličica zrna kakaa

U zdjeli miješalice kombinirajte bananu, kakao u prahu, metvicu, kokosovo mlijeko i javorov sirup. Miješajte dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju. Podijelite Nice kremu između zdjelica, pospite kakao zrnima i odmah uživajte. Po želji ukrasite bobičastim voćem.

Jednostavni zdravi međuobroci: punjena jaja

Što kažete na punjena jaja kao međuobrok za zdravo grickanje bez grižnje savjesti? Evo potrebnih sastojaka:

  • 4 tvrdo kuhana i oljuštena jaja
  • 2 žlice biljne majoneze
  • 1/2 žličice jabučnog octa
  • 1/2 žličice žute gorušice, bez dodanog šećera
  • 1/8 žličice crnog papra
  • 1/4 žličice morske soli
  • 1/2 žličice paprike

Jaja prerežite po dužini na pola. Izvadite žumanjke, stavite ih u malu posudu i zgnječite vilicom. Zatim dodajte ostale sastojke (osim paprike) i miješajte dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Ravnomjerno rasporedite po bjelanjcima i pospite paprikom.

Kategorija: