Što kažete na to da na svoj stol stavite malo sorti za aperitiv? Ako vam ponestaje ideja, naš izbor recepata za predjela pomoći će vam. U našem dnevnom članku otkrijte niz mini zalogaja u stilu tikvica koji su savršeni za posluživanje gostiju u zadnji trenutak. Dakle, čitajte i otkrijte naše jednostavne, originalne i ekspresne kulinarske prijedloge.
Aperitiv grize poput mini pizza s tikvicama
Mini pizze s tikvicama jednostavne su i nadasve vrlo praktične za ugodne obroke s obitelji ili prijateljima. Kriške tikvica pokazale su se izvrsnom alternativom tijestu za pizzu koje, osim što se puno brže kuha, ne odustaje od okusa! Savršene za zagriz u jednom zalogaju, mini pizze pomažu unijeti raznolikost na naš aperitivni stol. Bogati bojama i okusima, krugovi pretvoreni u ugrize predjela zavode mlade i stare i stvaraju svečanu atmosferu za stolom.
Mini vegetarijanske pizze s tikvicama, ukrašene fetom, cherry rajčicama i maslinama
Sastojci:
• 1 srednja tikvica
• 1 šaka cherry rajčica
• 50 g ribanog feta sira
• Crne masline bez kostiju
• Sušeni origano i ružmarin
• Sol i papar po ukusu
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Upute:
1. Tikvicu dobro operite i narežite na kriške debljine oko 1 cm.
2. Stavite kriške tikvica u veliku posudu. Prelijte maslinovim uljem i začinite paprom i solju.
3. Stavite kriške u posudu za pečenje.
4. Na svaki krug stavite sloj domaćeg umaka od rajčice, malo feta sira, maslina i polovica cherry rajčice. Na kraju pospite ružmarinom i sušenim origanom.
5. Pecite na 180 ° C 15 minuta.
6. Poslužite vruće.
Mini pizze s tikvicama prelivene mozzarellom i feferonima
Preliveni kremastim umakom i posluženi s mozzarellom i mini feferonima, kriške tikvica izvrsna su baza za pizzu. Ova ideja za predjelo od ugriza savršeno je za cijelu obitelj. Mini pizze s tikvicama mogu se pripremiti na tisuće načina kako bi odgovarali svim ukusima i hirovima.
Sastojci:
3 velike tikvice, narezane na kriške
Ekstra djevičansko maslinovo ulje, za četkanje tikvice
umak Marinara
Rendana mocarela
Mini feferoni
Sušeni origano
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Stavite kriške tikvica na lim obložen papirom za pečenje i premažite ih maslinovim uljem. Pecite u pećnici dok ne omekša, 5 minuta.
2. Izvadite iz pećnice. Na svaki krug stavite tanki sloj umaka od marinare, a zatim ukrasite mozzarellom i mini feferonima. Pospite sušenim origanom.
3. Stavite u pećnicu i kuhajte u pećnici dok tikvice ne omekšaju i sir se otopi, 10 minuta.
Mini pizze s tikvicama za ukrašavanje po vašem ukusu
Sastojci:
• 3 srednje tikvice
• 1 prstohvat soli i 1 prstohvat papra
• Češnjak u prahu
• 1 mali lonac umaka od pizze
• ¼ šalice mocarele
• Vaš izbor: luk, paprika, masline i gljive
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
2. Bundeve operite i narežite na kriške.
3. Pospite solju, paprom i češnjakom u prahu. Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
4. Na svaku krišku stavite umak od pizze, sir i povrće po vašem izboru.
5. Pecite 3 do 5 minuta ili dok se sir ne otopi.
6. Poslužite odmah!
* Promijenite recept ukrašavajući mini pizze s tikvicama kriškama slanine, kockicama manga i svježim listićima bosiljka.
Mini aperitivne pizze s mozzarellom i parmezanom
Sastojci:
2 velike tikvice
1 jaje
1/3 šalice mocarele
1/3 šalice parmezana
1 žličica. Talijanski začin
· 1 žličica. češnjak u prahu
1 tsp. kukuruzni škrob
Sol i papar po ukusu
Za ukras:
1 šalica mozzarelle
1/3 šalice umaka od marinare
Mini feferoni
Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
2. Naribajte tikvice i stavite ih u čistu kuhinjsku krpu da izvuku vodu.
3. U veliku zdjelu stavite tikvice, jaje, mocarelu, parmezan, kukuruzni škrob i začine. Sve izmiješajte.
4. Žlicom za posluživanje oblikujte kriške smjese i stavite ih na lim obložen papirom za pečenje.
5. Pecite 12-15 minuta, dok mini pizze lagano ne porumene.
Vrhunske pizze s umakom od marinare, mozzarellom i feferonima. Kuhajte još 5 minuta, dok se sir ne otopi.
Čak su i male tikvice savršene za preusmjeravanje u ukusne mini pizze u kojima će uskoro uživati vaši najmiliji. Slobodno male kriške ukrasite kriškama gljiva, maslina, slanine i ribanog sira. Nakon nekoliko minuta u pećnici, zalogaji predjela bit će spremni razveseliti vaše okusne pupoljke.
Mini pizza s muffin tikvicama
Sastojci:
• 1 srednja tikvica
• 2 velika jaja
• ¼ šalice ribane mozzarelle
• ¼ šalice ribanog čedara
• 30 g sušene rajčice
• 8 kriški feferona
• 3 žlice. žlica kokosovog brašna
• ¼ žličice. prašak za pecivo
• ½ žličice. origano
• ¼ žličice. češnjak u prahu
• sp žličice. žličica himalajske ružičaste soli
• 1/8 žličice. crni papar
Način pripreme:
1. U zdjelu naribajte tikvice i uklonite višak tekućine. Dodajte jaja i promiješajte.
2. Nasjeckajte sušene rajčice i fete feferona i dodajte ih tikvicama. Dodajte sve začine i dva sira. Sve dobro promiješajte.
3. Na kraju dodajte kokosovo brašno i prašak za pecivo. Miješati.
4. Podmažite posudu za muffine i ispustite malu količinu smjese u svako "gnijezdo" posude, puneći je do ruba. Pospite dodatnim sirom.
5. Pecite na 200 ° C 20-22 minute. Ostavite da se ohladi prije jela.