Ljeto je napokon stiglo, a sunce znači izlete, odmore i bijeg. U ovo doba godine, kada smo većinu vremena daleko od kuće i kada se također osjeća poriv da svoje zdrave prehrambene navike prebacimo u način odmora, dobro jesti postaje sve važnije. teže ostvarivo. Dakle, kako bi vam figura ostala u tonu i vitkosti, pobrinite se da uvijek imate pri ruci zdrav međuobrok dok ste u pokretu. I ne, ne govorimo o voću, domaćim sendvičima ili energetskim pločicama, već o nečem modernijem i jednostavnijem za ponijeti ovo ljeto u pokretu. Hranjivi, ukusni i šareni, zdravi mliječni napitak brzo će postati vaš novi omiljeni ljetni međuobrok i to ne samo.
Zdravi milkshake u nekoliko ideja za smoothie!
Osim što su grickalice dio uravnotežene prehrane, pomažu u regulaciji apetita i upravljanju težinom. U školi ili u uredu grickalice daju energiju koja vam je potrebna da nastavite do ručka bez potiskivanja apetita (sve dok više volite male porcije). Kao dodatak zdravoj prehrani trebao bi kombinirati hranu bogatu vitaminima, vlaknima i mineralima. Dakle, evo nekoliko zdravih i sočnih ideja za ispijanje ovog ljeta kako biste malo promijenili gurmanski smoothie.
Malo povijesti o milkshakeu ili takozvanom "milkshakeu"
Uz jogurt, osvježavajuć, hranjiv i prepun voća, zdravi mliječni napitak, poznatiji pod nazivom „milkshake“ ili jednostavno „smoothie“ u švicarskoj francuskom govornom području, vrlo je lako pozvati u svaku čašu i omogućuje mu da zadovolji palača velikom brzinom!
Zapravo, krajem 19. stoljeća "milkshake" se prvi put pojavio u novinama iz 1885. godine kada je to bilo samo jednostavno alkoholno piće od viskija i jaja. U 1920-ima i 1930-ima, zahvaljujući izumu mješalice i hladnjaka, mliječni napitak postao je vrlo popularan u Sjedinjenim Državama. I upravo su iz tog vremena Amerikanci počeli dodavati sladoled ili jogurt. Ako piće ne sadrži potonje, govorimo prije o aromatiziranom mlijeku. Ukratko, oznake smoothie od jogurta, smoothie od jogurta ili smoothie od šerbeta mogu se koristiti kada smrznuti jogurt ili šerbet zamjenjuje sladoled.
Zdravi mliječni napitak od banane od jagoda
Da biste započeli svoj prvi zdravi mliječni napitak, redakcija vam nudi recept s jagodama i bananama, posebno zato što pružaju osjećaj sitosti. Zdravo, brzo i djetinjasto jednostavno, za uživanje u bilo koje doba dana ili kao dio obroka; milkshake će vam ovo ljeto omiliti osvježavajuće piće, a da ne spominjemo činjenicu da se dobro slaže sa svim sastojcima koji dolaze s njim. Demonstracija!
Sastojci koje treba dobiti:
- 1 šalica obranog / kokosovog mlijeka
- 1/2 šalice jogurta
- 70 g (1 šalica) narezanih jagoda
- 70 g (1 šalica) narezanih banana
Priprema:
Kao što je već spomenuto, mliječni šejkovi su vrlo jednostavni za smišljanje. Samo dodajte svoj omiljeni okus, jogurt ili mlijeko za osvježenje po mjeri. Dakle, stavite gore navedene sastojke u vaš blender i zgnječite ih u glatki pire. Poslužite odmah u jednoj ili više čaša, dodajte veliku slamu i ukrasite po želji: šlag od kokosa, smrznuto voće, zobene pahuljice ili čips. Vaš ekspresni i gotov doručak!
Savjet: Za one koji vole jagode, ali vole borovnice, znajte da se zdrav mliječni napitak može napraviti s bilo kojim voćem: jagodama, borovnicama, malinama, trešnjama, crvenim bobicama, kupinama, mangovima, agrumima … pa probajte -Svi oni !
Zdravi mliječni napitak: matcha, metvica i sirovi kakao
Osim što je super osvježavajuć, naš sljedeći recept za smoothie impresionira svojim mentavim okusom i širokim nizom lijepih hranjivih sastojaka zahvaljujući matchi i sirovim kakao grahima.
Sastojci:
- 2 banane
- 1 ¼ šalice kokosovog mlijeka
- lišće mente
- 1 ½ žličice kava od matche
- 2 žlice. žlice sirovih kakao-zrnaca (za ukras)
- 1/2 žličice. ekstrakt vanilije
- 1 prstohvat morske soli
- kocke leda
Priprema:
Stavite sastojke u blender i miješajte dok ne postane glatko. Po potrebi prilagodite dodavanjem matche i metvice. Ulijte u čaše i ukrasite sirovom čokoladom. Poslužite!
Savjet: da biste pojačali mliječni napitak, zamijenite klasične kockice leda za kockice leda s okusom metvice!
Zdravi mliječni napitak od manga ukrašen pistacijama i mentom
Sastojci:
- 1/2 oguljene banane
- 1/2 manga
- 60-125 ml bademovog mlijeka
- 1 kuglica sladoleda bez laktoze
- pistacija (za ukras)
- lišće metvice (za ukras)
Priprema:
U blenderu pire sve sastojke. Ulijte u čašu, pospite pistacijom i ukrasite s nekoliko malih listova metvice. Za više okusa možete joj dodati 2-3 jagode. Prikladne su i nektarine i breskve.
Savjet: Za nevegane se ovaj recept može pripremiti s kravljim mlijekom.
Zdravi ledeni mocha shake
Hranjiv, ekspresan i super ukusan zahvaljujući svom okusu kave, naš sljedeći zdravi recept za smoothie idealan je za početak vašeg dana ili za odmor u popodnevnim satima. Dakle, evo svega što vam treba za uživanje:
- 1 C. nezaslađeni čokoladni sirup
- 1 šalica jogurta od vanilije
- 2 šalice čokoladnog kokosovog mlijeka
- 1 šalica kockica leda
- 1 C. instant kava ili 125 ml jake, hladne kave
Priprema:
U svoj procesor hrane stavite sve sastojke (osim jogurta) i miješajte dok ne postane glatko. Dodajte jogurt od vanilije i puls da se promiješaju. Zasladite medom ili stevijom i ulijte u visoku čašu. Uživati!
Savjet za najveće ljubitelje kave: napravite svoj zdrav mocha milkshake zamijenivši instant kavu za 2-3 žlice. žlice likera od kave.
Zdravi mliječni napitak: avokado i kardamom
Datulje, sirova čokolada, banane, bademovo mlijeko i maline
Milkshake od višanja, grčki jogurt i stevija
