Ukusan i brz recept za zamotavanje uvijek je dobra ideja! Ovaj svestrani obrok izuzetno je jednostavan za pripremu i transport, što ga čini savršenim za posao ili fakultet. Postoje mnoge varijacije ove vrste sendviča koji odgovaraju svim ukusima. U ovom ćemo vam članku pokazati kako napraviti tri vrste obloga: govedinu, piletinu i vegetarijansku ideju.

Ako ste jedan od zauzetih ljudi, onda smo ideje koje smo pripremili za vas! Nakon što su oblozi spremni, sve što trebate jest zamotati ih u foliju i transportirati u torbu. Da, tako je jednostavno. Osim toga, dolje navedene proizvode možete zamijeniti sastojcima po vašem izboru.

Burrito oblozi recept

Sastojci koje treba dobiti:

  • 250 g mljevene junetine
  • 1 mali luk
  • ½ kockice mrkve
  • 1 češanj češnjaka
  • 150 g crnog graha
  • 250 g konzervirane rajčice
  • Sol i crni papar
  • Prstohvat mažurana
  • Prstohvat paprike
  • Biljno ulje
  • 4 tortilje
  • Parmezan ili cheddar
  • Mini kukuruz šećerac ili salata za posluživanje

Koraci pripreme:

  1. Zagrijte ulje u tavi na jakoj vatri.
  2. Kuhajte govedinu, lomeći je na komade.
  3. Kad je meso kuhano, dodajte mu luk, češnjak i mrkvu.
  4. Posolite, popaprite i kuhajte 5-6 minuta.
  5. Zatim dodajte mažuran.
  6. Dodajte crni grah, promiješajte i kuhajte 2-3 minute.
  7. Dodajte rajčicu i kuhajte dok se umak ne reducira.
  8. Pospite paprikom.
  9. Tortilju stavite na radnu površinu i ulijte malo goveđe smjese.
  10. Pospite ribanim parmezanom i smotajte.
  11. Poslužite uz mini kukuruz šećerac ili uz salatu.

Recept za obloge od piletine i kokosovog mlijeka

Potrebni sastojci:

  • 250-300 g pilećih prsa bez kostiju, bez kože
  • 2-3 žlice kokosovog ulja
  • 250 ml konzerviranog kokosovog mlijeka
  • Kora od 1 limuna
  • 150g mariniranog dječjeg kukuruza, narezanog na male komadiće
  • 150 g slanutka
  • 2 žlice kokosovog brašna
  • Cherry rajčice
  • Zelena salata Iceberg
  • Sol i papar po ukusu

Upute za pripremu:

Zagrijte kokosovo ulje u tavi. Zatim mu dodajte meso. Posolite, popaprite i kuhajte. Dodajte dječji kukuruz i koricu limuna. Zatim dodajte kokosovo mlijeko i brašno i dobro promiješajte. Dodajte slanutak i pirjajte dok se umak ne zgusne. Na kraju, rasporedite tortilju, u nju ulijte malo pileće smjese. Umiješajte cherry rajčice i zelenu salatu. Smotajte i poslužite.

Jednostavan recept za zamotavanje: vegetarijanski preokret za dane bez mesa

Sastojci:

  • 1/2 luka, na kockice
  • 1/2 mrkve, na kockice
  • 1/2 tikvice, na kockice
  • 4-5 narezanih gljiva
  • Šaka cherry rajčica, prerezana na pola
  • 150-200 g slanutka u konzervi
  • Biljno ulje
  • Sol i papar po ukusu
  • 1 avokado, narezan na kockice, za posluživanje
  • Mini kukuruz šećerac za posluživanje
  • Zelena salata Iceberg

Način pripreme:

  1. Zagrijte biljno ulje u tavi.
  2. Pirjajte luk 2-3 minute.
  3. Zatim dodajte mrkvu, tikvice, gljive i cherry rajčice.
  4. Sol i papar po ukusu.
  5. Zatim umiješajte slanutak, dodajući i malo tekućine.
  6. Kuhajte 5-6 minuta.
  7. Smjesu od povrća rasporedite na tortilju.
  8. Dodajte avokado, ledenu salatu i kukuruz.
  9. Smotajte i poslužite.

Kategorija: