Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Sir, zdrava hrana ili ne? Kad ste na dijeti ili samo obratite pažnju na svoju težinu, uvijek se pitate možete li jesti malo ili nikako. Izvrstan izvor proteina i kalcija, sir je poput medenjaka i tjestenine - teško je ne podleći njihovom neusporedivom šarmu i okusu. Rješenje? Ako ne možete bez nekoliko malih kriški ove slane poslastice, molimo vas da se odlučite za manje kalorične sorte! U tom kontekstu, uredništvo luxury-decor.net u nastavku će vam reći o najlakšim vrstama koje postoje i koje se neće pojaviti na vašoj silueti! Dakle, uvećajte najzdraviju vrstu sira u 10 ukusnih i nježnih vrsta za vaše nepce!
Koju vrstu sira jesti zdravo? Top 10 sorti koje kombiniraju zdravlje i slano zadovoljstvo!
Kušati dobar sir užitak je koji se cijeni i prakticira. Nitko ne može poreći da je slasan, zasitan i savršen za naše delicije. Na primjer, što će grčki tzatziki ili umak od sira biti bez malo ribanog sira? Ili salata s dinjom? Dakle, ako niste alergični i ako ne patite od intolerancije na laktozu, jesti sir znači jesti zdravo! Prema nedavnim istraživanjima, konzumacija dva do tri mliječna proizvoda dnevno sasvim je normalno. Uz to, nemasni sir može smanjiti energetsku vrijednost hrane.
Neke čimbenike koje treba uzeti u obzir pri odabiru prave vrste sira?
U osnovi postoji značajna razlika između različitih vrsta sira. Osnovno načelo pri odabiru takvog proizvoda je naravno poznavanje tvrtke koja ga proizvodi. To vam jamči dobre proizvodne uvjete, koji su zaista polazna točka dobre kvalitete. Također, ne smijemo zaboraviti da je većina životinjskih proizvoda izrađena od kravljeg mlijeka tretiranog hormonima. Zbog toga se smatra da je najzdravija vrsta sira najprirodnija i najmanje obrađena, ona koja dolazi iz zanatske ili organske proizvodnje.
Sljedeći važan čimbenik koji određuje je li vrsta sira korisna za zdravlje ili ne, jest fizičko stanje osobe koja ga konzumira. Drugim riječima, ako imate problema s crijevima ili srcem, odabir dobrog soja je nužan! Međutim, imajte na umu da postoje određene vrste kvalitete koje mogu biti dobre za vas, ali loše za druge. Dakle, ne gubite više vremena i prijeđite na suštinu našeg današnjeg članka: top 10 laganih sireva za konzumaciju.
Zašto griješite što ste se lišili sira iz 10 zdravih i laganih razloga!
Rizikujući da se ponovimo, postoje sirevi koji su zdraviji i uravnoteženiji od ostalih. Zbog toga ih je neophodno dobro poznavati kako biste ih dodali u svoj dnevni meni! U tom kontekstu, prva vrsta zdravog sira koju ćemo vam predstaviti nije iznenađujuće ricotta. Sir bogat cinkom, proteinima i vitaminima A i B, ricotta je super lagana i sadrži manje kalorija, natrija i masti. Kako priprema ricottu? Bijeli, zrnasti i mekani, dobiva se nakon drugog tretmana sirutke. Kao bonus, ricotta se savršeno slaže s desertnim receptima sa slanim jelima, što uvelike objašnjava njezinu integralnu upotrebu u talijanskoj kuhinji!
Kućica - lagana vrsta sira za zdravu prehranu i gubitak kilograma bez frustracije
Vikendica, vrsta sira od kravlje skute koja ponekad može sadržavati određenu količinu masti, prema proizvođaču. Kremasti, tučeni, bez natrija i laktoze, svježi sir obično je dostupan u nekoliko oblika. Zahvaljujući nutritivnom sastavu bogatom kalcijem, selenom i fosforom, savršen je ako tražite održiv i, prije svega, način gubitka kilograma bez stresa!
Parmezan, apsolutna zvijezda talijanske gastronomije
Druga vrsta zdravog sira iz Italije, parmezan ili “Parmigiano-Reggiano”, bez ikakvih iznenađenja danas pada u naš zdravstveni karton! Tvrda i zrnasta, napravljena je od mlijeka određene pasmine talijanske krave poznate kao "frizona" ili "reggiana". Vrijeme sazrijevanja ovog sira je najmanje 1 godina. Najbolje vrste parmezana obično sazrijevaju između 2 i 3 godine. A ako mislite da Parmigiano uklapa samo u špagete od karbonare, onda razmislite ponovno. Ova vrsta talijanskog sira izvrstan je aperitiv, ujedno i vrhunski desert ako je popraćen svježim sezonskim voćem. Uz to, u Italiji je široko konzumiraju trudnice, sportaši i djeca. Za razliku od ostalih vrsta sira,Parmezan je super lagan i lako probavljiv.
Cheddar, ne prejaka vrsta sira iznimnog okusa
Ne volite sireve prejakog ili čak jakog okusa? Pa, u ovom slučaju to je cheddar na koji biste trebali ići. Greška najvećih ljubitelja sira, ali kvaliteta za sve koji su alergični na laktozu, cheddar ne sadrži puno laktoze i stvarno ima sve. Dobar sir cheddar ima ujednačenu, blago voštanu koru. Treba ga čuvati u hladnjaku između 4 ° i 6 ° C. Kuhanje: najpoznatiji recept na bazi čedara u Francuskoj i "velški", jelo velškog porijekla.
Feta: od zvijezde talijanske kuhinje do zvijezde grčke kuhinje!
Ako ste pali na dobru grčku salatu, onda je feta zasigurno jedna od vaših omiljenih delicija. Obično napravljen od kozjeg i ovčjeg mlijeka, ova vrsta grčkog sira uživa izuzetan okus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ako želite uživati u pravoj feti, kladite se na proizvode proizvedene u Grčkoj. Postoje mnoge druge vrste iz Bugarske, Turske i Rumunjske. Ova vrsta sira koristi se kako bi vaše sirovo povrće bilo još ukusnije ili uvršteno u salatu s dinjom, a uživaće se tijekom cijele godine!
Mocarela, još jedan dobar razlog da se ne uskratite sira!
Švicarski sir, koji se naziva i "švicarski sir"
Quark za vaše lagane i nježne slastice
Neufchâtel, francuski sir proizveden u regiji Bray
Kozji sir za poboljšanje vaših salata ili slanih kolača
