Da bismo započeli slobodan dan u redu, svima nam treba dobar, uravnotežen doručak. A što može biti bolje od dobre kave, čaše voćnog soka i zdravice domaćeg džema ! Zaboravite staklenke džema na štandovima supermarketa i postignite kulinarski podvig s našim super jednostavnim receptima za kuhanje. Uz to, izrada domaćeg pekmeza omogućit će vam da uz palačinke popijete i zalogaje, pa čak i svoje omiljene slastice! Ispod je 13 recepata za kuhanje koje ne biste smjeli propustiti, pogotovo ako imate vrt prepun suncem okupanih voćki.

Domaći džem za personalizaciju vašeg doručka!

Sjajna stvar kod domaćeg džema je što vam daje fleksibilnost za pohranu vašeg omiljenog voća kako biste mogli uživati u njihovim okusima tijekom cijele godine. Bilo da se radi o domaćem pekmezu s crvenim bobičastim voćem ili egzotičnim voćem, ovaj desert prepun vitamina možete prilagoditi dodavanjem začina, egzotičnih začina i aromatičnog bilja.

Domaći džem koji prati zdravicu u vrijeme doručka!

Ako vam je dosta klasičnih recepata za pekmez, možete jednostavno promijeniti osnovne sastojke kako biste varirali okusa i užitke okusa: zamijenite takozvano "konvencionalno" voće tropskim voćem ili dodatno potaknite krajnji rezultat s nekoliko voća. suho na primjer.

Džem od crvenih bobica za pripremu izuzetnih palačinki!

Da biste uspješno pripremili domaći džem, ništa tako komplicirano! Samo trebate poštivati određeni broj osnovnih pravila: pazite na kuhanje, pregledavajte mlijeko na vatri i slično … Ako imate dovoljno sreće da imate voćnjak, što može biti ljepše od upotrebe zrelog voća za pripremu obroka. sljedeći domaći džem!

Domaći džem od pjenušavih naranči

Ako volite pjenušavi okus naranče, predlažemo da napravite domaći džem od naranče! Za to si morate osigurati sljedeće sastojke:

  • 1,2 kg mesa i soka naranče bez sjemenki i opni
  • 1 kilogram šećera za želiranje ili 1,2 kilograma granuliranog šećera
  • 5 cl ruma

Nakon što ogulite naranče, trebate ih narezati na sitne komade, uklanjajući opne i sjemenke. Narežite kore dvije naranče i pripremljene naranče stavite u veliku posudu. Dodajte šećer i koricu, te cijelu kuhajte. Potrebno je 7 minuta kuhanja sa šećerom za želiranje. Dobro promiješajte i dodajte rum marmeladi prije nego što sklonite posudu s vatre. Sada je vaš džem od naranče spreman za kušanje!

Želite li desert napravljen od borovnica?

Jeste li ovisni o crvenom voću i želite napraviti domaći džem od borovnica, malina ili ribiza? Dakle, evo sastojaka recepta koji su tako jednostavni kao onaj koji smo vam upravo pokazali gore:

  • 4 šalice pasiranog zrelog voća
  • 2 žlice limunovog soka
  • šećer za želiranje
  • 6 šalica šećera

Domaći pekmez od šljiva

Volite recept za domaći pekmez od šljiva? Prije nego što se pozabavite pripremom ovog domaćeg džema, znajte da sastojke možete miješati miješajući šljive Mirabelle, quetshes i slično …

  • 1 kg šljiva
  • 120 ml vode
  • 1 mahuna vanilije
  • 450 g šećera

Evo recepta za domaći džem od smrznutih borovnica!

Želite li doručak pretvoriti u pravu voćnu poslasticu? Dakle, napravite domaći džem od smrznutih borovnica. Evo sastojaka koji će vam trebati za izradu ove vrste domaćeg džema:

  • 5 šalica smrznutih borovnica
  • 2 šalice vode
  • 2 šalice šećera
  • 1/2 šalice šećera za želiranje

Recept za egzotični domaći džem od zrelih manga

Želite li dobar domaći džem od egzotičnog voća? Za vašu pažnju osnovni sastojci za pripremu džema od manga:

  • 4 zrela manga
  • 1 šalica šećera
  • 1 žlica mljevenog đumbira
  • 1 mali štapić cimeta
  • 4 mahune
  • malo šafrana
  • sok od limuna

Volite li dinje?

Za ljubitelje dinje pozivamo vas da uzmete sljedeće sastojke:

  • 1 mala dinja (oko 800 g)
  • 1 šalica šećera
  • morska sol
  • sok i korica limuna
  • korica naranče
  • 1/2 paketa šećera za želiranje

Domaći džem od kivija

Želite li svoje tostirane sendviče ukrasiti dobrom dozom domaćeg džema? Da se malo promijenite od tradicionalnih recepata, predlažemo vam da napravite džem od kivija!

  • 600 g kivija
  • 1 jabuka
  • sok od limuna
  • 200 g šećera
  • 1/2 šalice želatine

Savjeti i savjeti za izradu domaćeg džema od grožđa

A da biste uspješno pripremili domaći pekmez od grožđa, morate nabaviti sljedeće sastojke:

  • 1800 g grožđa
  • 1/2 šalice vode
  • 1 šalica šećerne trske
  • 1 prstohvat morske soli
Može dobar džem od banana?

Volite li egzotične recepte za kuhanje? Evo recepta za domaći džem od banana:

  • 3 1/2 šalice nasjeckanih banana
  • sok limete
  • 1/2 šalice vode
  • 1 1/2 šalice šećera
  • 1/2 žličice cimeta

Koje su tajne džema od jagoda?

Kako se možete oduprijeti jedinstvenom okusu jagoda? Što može biti ukusnije od domaćeg džema od jagoda.

  • 2 1/2 šalice jagoda, izrezanih na klinove
  • 2 žličice narančine korice
  • 2 žlice limunovog soka
  • 1/2 šalice šećera

Da se malo promijenite, napravite džem od jabuka!

Jabuka je voće koje ide uz sve vrste kuhanja. Ukrašava i slatka i slana jela. Isprobajte domaće iskustvo pekmeza od jabuka!

  • 2 1/2 šalice komadića jabuke
  • 1 šalica šećera
  • 1 1/2 žličice paste od đumbira
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/4 žličice klinčića
  • 1 žličica limunovog soka

Isprobajte iskustvo džema od limete!

Za gurmane, ovdje je ukusni recept za domaći džem od limete. Možete koristiti bilo koju vrstu limuna, ali mi volimo limete.

  • 7 limeta
  • 3 šalice vode
  • nekoliko šalica šećera

Kategorija: