Ovaj tjedan odlučili smo vas upoznati s umijećem kuhanja. Danas ćemo vam pokazati 18 različitih načina kako napraviti marinadu za roštilj . Zašto marinirati meso? Jer marinade omogućuju povećanje hrane pružajući im izvanredne okuse. Uz arome roštilja, marinada za roštilj pomaže omekšati meso. Bez obzira je li ljuta ili slatka, klasična ili originalna, marinada s roštilja oživit će vaše kuhanje! Kako bismo vam pomogli poboljšati roštilj, ribu i povrće, odabrali smo 18 recepata za kuhanje koji pokazuju dobro kuhanje. Ti biraš !

Ideje i savjeti za uspješnu marinadu s roštilja!

  • 40 ml biljnog ulja
  • 20 ml suhog crnog vina
  • 1 žlica umaka od kečapa ili rajčice
  • 1 ljutika
  • 1 prstohvat origana
  • 1 prstohvat ružmarina

Marinada za roštilj za uspješno kuhanje!

  • 500 g. naranče
  • 500 ml meda
  • 1/2 šalice konjaka ili ruma
  • 3 češnja češnjaka
  • 1/2 žličice (2 ml) čili papričice (poput zelene duge paprike), nasjeckane
  • 1/2 žličice. do s. šećer
  • 1 svežnji svježeg ružmarina
  • Sol i papar

Praktični savjeti za uspješnu marinadu s roštilja za crveno meso i divljač!

  • 250 ml maslinovog ulja
  • 30-40 ml iscijeđenog limunovog soka
  • 1 naranča
  • 1 žlica ružmarina
  • 1 žličica cvjetova lavande
  • 2 lista lovora
  • Sol i papar

Kako kombinirate marinadu s roštilja i pileće ražnjiće?

  • 225 jogurta bez šećera
  • 1 žlica limunovog soka
  • 1 žlica ribanog svježeg đumbira
  • 1 žličica cimeta
  • 2 žličice kima
  • 2 žličice kajenskog papra
  • 2 žličice crnog papra
  • 2 žličice soli

Marinada za roštilj od tamnog piva

  • 1 boca tamnog piva
  • 120 ml maslinovog ulja
  • 2 žlice senjona Dijon
  • 1 sitno nasjeckani luk
  • 4-5 češnja češnjaka
  • lovorov list
  • Bobice smreke
  • Sol, papar i bosiljak

Ispod je još nekoliko ideja o marinadi za roštilj za igru!

Kako napraviti marinadu za roštilj za divljač? Priprema dobre marinade za meso vaše igre izuzetno je važna kako biste otkrili njezin okus. Ako želite napraviti posebno mirisno jelo, savjetujemo vam da meso pustite da se marinira nekoliko sati. Fascinirat će vas krajnji rezultat: meso postaje još nježnije i sočnije.

Otkrijte sve naše tajne za uspješne recepte marinade s roštilja!

  • 80 ml povrća
  • 100 ml soka od rajčice
  • 1 žlica meda
  • 1 ljutika
  • 1/2 žličice curryja
  • 1 žličica suhe paprike
  • 1 prstohvat đumbira
  • Sol i papar
  • Brazilske bobice kleke

Inspirirajte se našim receptima za marinadu s roštilja i poboljšajte svoje kuhanje!

  • sok od tri limuna
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 20 g zrna kave
  • 6 bobica kleke
  • 1 žlica suhe paprike
  • 2 žlice paprike
  • 3 žlice šećerne trske

Što kažete na recept za blago začinjenu mesnu marinadu?

  • 125 ml maslinovog ulja
  • 6 kapi umaka Tabasco
  • 80 ml octa
  • 8 žlica bagremovog meda
  • 2 sitno nasjeckana luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice paprike
  • 2 žlice origana
  • sok od đumbira od limuna

Marinada za roštilj za sve ljubitelje dobre hrane!

  • 80 ml limunovog soka ili svježe cijeđenog soka od naranče
  • 80 ml sojinog umaka
  • 60 ml meda
  • 1 žličica mljevenog đumbira
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • proljetni luk

Umjesto češnjaka u prahu možete koristiti svježi češnjak. Jednako za đumbir.

Tražite izvrstan recept za marinadu s roštilja?

  • 250-300 ml maslinovog ulja
  • 1 žlica limunovog soka
  • 4 češnja češnjaka
  • 1 žličica šećera
  • 1 žličica soli
  • 1 prstohvat papra
  • 1 prstohvat ružmarina
  • 1 prstohvat majčine dušice
  • 1 prstohvat origana
  • 1 prstohvat peršina
  • 1 prstohvat mažurana

Marinada s roštilja u vašu će hranu unijeti okus bogat aromama!

  • 100 ml biljnog ulja
  • korica pola naribanog limuna ili pola naranče
  • 1 ljutika
  • 1 žličica kurkume
  • 2 žličice curryja
  • 1/2 žličice suhe paprike
  • 1/2 žličice sjemenki korijandera
  • 1 prstohvat začina čilija
  • sol

Ako želite dobiti manje gusti umak, možete iscijediti sok od limuna / naranče.

Želite li veganski recept za marinadu s roštilja?

  • 100 ml sezamovog ulja
  • 3 žlice limunovog soka
  • 30g bagremovog meda
  • 40g sirovog đumbira
  • Sol i papar

Želite li isprobati recept za egzotičnu marinadu s roštilja?

  • 250 ml viskija Jack Daniel's ili druge marke prema vašim željama
  • 175 ml svježe iscijeđenog soka od naranče
  • 250 ml melase ili javorovog sirupa
  • 2-3 žlice umaka od bifteka
  • 1 prstohvat suhe paprike

Umjesto umaka od odrezaka možete upotrijebiti drugi ljuti umak prema vašem ukusu

Marinada od roštilja od prirodnog jogurta

  • 2 žlice običnog jogurta
  • 2-3 češnja češnjaka, nasjeckana
  • pola ljute
  • maslinovo ulje
  • 2 žlice biljaka Provence

Napravite curry marinadu za roštilj!

  • 2 žlice biljnog ulja
  • 2 žlice bagremovog meda
  • 1 žlica limunovog soka
  • 2 žlice naribane korice limuna
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 žlice mljevenog curryja
  • 1/2 žličice suhe paprike
  • 1/2 vezice svježeg korijandera

Napravite mango marinadu za roštilj!

  • 1 mango, izrezan u ježa
  • 250 g jogurta od mente
  • 1 svežnja metvice
  • 2 češnja češnjaka
  • proljetni luk
  • 1 mala crvena paprika
  • Sol i papar

Volite li tofu i vegansku kuhinju? Zato napravite originalnu marinadu za roštilj!

  • 200 g tofua, narezanog na kockice
  • 1 žlica ulja
  • 2 žlice umaka od soje
  • 1 žličica senfa
  • 1 žličica suhe paprike
  • 1 češanj češnjaka
  • Provansovo bilje

Nakon što pomiješate sve sastojke, možete dodati kriške tofua. Ostavite da se marinira najmanje sat vremena, a zatim uklonite komade iz marinade. Sada sve što trebate jest tostirati ih na tavi, sa svake strane, po nekoliko minuta.

Uštedjeti

Snimiti

Kategorija:

Recepti