✅ Uradi sam peć za pizzu na otvorenom

Želite li napraviti vlastite ukusne pizze poput onih u Italiji? Imate li DIY duh? Ako je odgovor na ova pitanja potvrdan, onda je ovaj članak samo za vas. luxury-decor.net donosi vam detaljne upute kako korak po korak izraditi vlastitu pećnicu za pizzu na otvorenom. Na kraju članka pokazat ćemo vam i video o tome kako napraviti metalnu pećnicu za pizzu. Da, nije tako teško!

Izgradite vanjsku pećnicu za pizzu kako biste uživali u ugodnim trenucima na otvorenom

Pizza na drva? Ništa primamljivije! Priuštite si jedan i provedite ugodno vrijeme u vrtu - to bi bilo pravo zadovoljstvo! Izgradnja peći za pizzu na otvorenom izvrsna je ideja kako biste u bilo koje doba dana mogli uživati u personaliziranoj pizzi. U prošlosti se radilo o vanjskoj peći u kojoj se proizvodio kruh. Danas se ista vrsta peći i dalje koristi u pekarnicama i pizzerijama. Prihvaćanje tradicije i izgradnja pećnice za pizzu u vlastitom vrtu izvrsna je ideja za stvaranje tople i prijateljske atmosfere i okupljanje cijele obitelji za stolom. Uz to, jedna od najvećih prednosti DIY pećnice za pizzu je, bez sumnje, zdrava hrana koju možete ponuditi svojoj obitelji.

Ideje i savjeti za uspješnu pećnicu za pizzu na otvorenom

U principu, za proizvodnju ognjišta koristi se terakota, cigla ili pucolana. Naravno, dizajni su dostupni po vašoj želji i mogu se prilagoditi. Tržište također nudi setove koji uvelike olakšavaju građevinske radove. Kompaktne ili glomazne, više ili manje dekorativne, vanjske peći za pizzu stoga se pozivaju u vrt kako bi unijele više šarma i ugodnosti. Peć za pizzu može se instalirati i vani, pod vedrim nebom i ispod skloništa. Idealna za ljubitelje mesa s roštilja i domaćih pizza, pećnica za pizzu idealna je za postavljanje ljetne kuhinje na otvorenom gdje će biti središnja točka. Instalirano ispod pergole, i naravno opremljeno prikladnim dimovodom,pećnica će postati mjesto okupljanja cijele obitelji u kišnim danima i hladnim noćima.

Vanjska pećnica za pečenje pizza i kruha pod vedrim nebom

Za pravilnu upotrebu pećnice za pizzu potreban vam je odgovarajući pribor koji će neizbježno povećati proračun. Mora se osigurati prostor za pohranu trupaca ili ugljena, nedaleko od pećnice. Uz to, bitno je razmisliti o dobivanju sakupljača žara i pepela. Ovisno o veličini pećnice, za lako pečenje pizza i kruha možda će biti potrebna drvena ploča s dugim drškom.

Na što obratiti pažnju kako biste uspjeli u svom projektu?

Izgradnja vanjske pećnice za pizzu zahtijeva minimum pripreme i razmišljanja. Da biste sve ispravno radili, morate imati minimum znanja. Iako je posao pomalo težak, sjajno je iskustvo za sve koji uživaju u "uradi sam"! Prije početka morate razmisliti o mjestu pećnice. To je vrlo važno jer pećnici treba dobar propuh za rad. Uz to, prilično stabilna i robusna potpora također je bitna da podnese težinu svih materijala koji se koriste za izgradnju.

Pećnica za pizzu: krenimo s detaljnom skicom!

Detaljna skica obavezna je prije nego što počnete graditi svoju pećnicu za pizzu na otvorenom. Pomoći će vam da dobijete sliku krajnjeg rezultata. Ako imate poteškoća ili pitanja, obratite se profesionalcu. Da, to je dugoročno ulaganje, pa čak i ako ćete potrošiti malo više novca, vrijedi se potruditi.

Peć za pizzu korak 1: temelj

Prvo, morate odlučiti gdje ćete ga smjestiti. Zatim, ovisno o prostoru koji imate na raspolaganju, odaberite dimenzije same pećnice; tada možete razmišljati o temelju. Njegova dubina trebala bi biti oko 30-40cm. Zatim razmislite o dodavanju sloja šljunka od oko 15 cm i oplate. Dodajte beton nakon i ostavite da odstoji nekoliko dana.

Korak 2: izgradnja zida bloka od žbuke

Na gornjoj fotografiji imate zid od žbukastog bloka u obliku slova L izrađen od betonskih blokova. Te će dimenzije omogućiti vlasnicima pećnice da iskoriste relativno velik prostor za pripremu pizza.

Nakon što zid zida od šljake bude gotov, napravite metalnu oplatu koju ćete prekriti betonom