Hrana obično igra glavnu ulogu pri organiziranju zabave. A što može biti prikladnije za vrtnu zabavu od laganih, ukusnih i brzih predjela koja možete napraviti sami kod kuće? Na engleskom kažemo "finger food", odnosno hrana koja se jede prstima.
Tako je lako i zabavno! Pažljivo planirajte slobodno vrijeme i proračun i pustite mašti na volju! Priskočimo u pomoć s 35 ideja o jednostavnim i originalnim predjelima koje možete napraviti kod kuće!
Jednostavno predjelo - ideje za predjelo
- Mini pizze - ovo je lagana ideja za predjelo, savršena za neformalnu zabavu koja se sviđa i mladima i starijima. Možete ih ukrasiti s nekoliko različitih sastojaka prema vlastitim željama i željama gostiju. Minijaturne pizze mogu se napraviti dan ranije i peći ili podgrijati u pećnici neposredno prije dolaska gostiju.
Recept za mini pizzu bez glutena: upotrijebite narezanu podlogu od tikvica
Super šik mini quiches za svečanu zabavu
- To je u biti ista ideja, ali za malo sofisticiraniju vrtnu zabavu. Ne bojte se eksperimentirati s ovim ukusnim predjelima dodavanjem iznenađujućih sastojaka poput slanine, dimljenog lososa ili sitno nasjeckanog svježeg bilja.
Ukusni ražnjići s mini pizzom
Ukusne hrskave lizalice od sira
Hrskavi sir "kanape" punjen filetom lososa, krastavcem i rajčicama
Mini ražnjići od bijelog grožđa punjeni sirom i ukrašeni zdrobljenim orasima
Mala predjela s tikvicama, rikolom i sirom
Gljive punjene mješavinom mrvica i parmezana, poslužene s vlascem
- Punjene gljive prikladne su, kako za svečane večere, tako i za večere u casual stilu. Brzo skuhajte gljive u pećnici, a zatim ih napunite i po potrebi kuhajte drugi put. Najpopularniji nadjevi ovog lakog predjela uključuju nekoliko različitih vrsta sira, biljaka, češnjaka, tune i mješavinu prezle i parmezana.
Minijaturne povrtne pizze kao lako i zdravo predjelo
Greške koje treba izbjegavati: Ne pripremajte velike količine predjela i ne poslužujte cijelu količinu odjednom, jer hranu koja se poslužuje vruća na otvorenom treba konzumirati za najviše dva sata. Inače može razviti klice i bakterije. Poslužite nekoliko zalogaja za zalijevanje usta na pladnjevima koji se zatim mogu ponovno napuniti.
Ideje za lako hladno predjelo iz talijanske kuhinje: Crostini i Bruchsette
- "Crostini" što na talijanskom znači "mali tost" talijanski je predjelo sastavljeno od male kriške tosta i preljeva. Mogu sadržavati razne sireve, meso i povrće. Jednostavno predjelo možete predstaviti još jednostavnije, s malo maslinovog ulja, začinskog bilja ili jednostavnim umakom poput salse ili pestoa. Umjesto toga, ako želite sofisticiranije krostine, probajte one s džemom od smokava i pospite s malo plavog sira.
"Bruschetta pomodoro" s kaparima
- "Bruschetta" je još jedno jednostavno predjelo, podrijetlom iz talijanskih seljaka, koje se sastoji od malene kriške tosta natrljanog češnjakom, maslinovim uljem i solju. Varijacije ovog laganog predjela mogu uključivati preljeve od rajčice, povrća, graha, mesnjaka ili sira. Pomodoro bruschetta (ili tost od rajčice) uključuje bosiljak, svježu zgnječenu rajčicu, češnjak, luk i mocarelu.
Sirna plata poslužena sa suhim voćem
- Posluživanje asortimana različitih sireva uvijek je dobra ideja za vrtnu zabavu, bez obzira na prigodu ili stil zabave. Kombinirajte ih s orasima i svježim i suhim voćem koje je slatko i blago kiselo. To je lagana i super brza ideja za predjelo.
Jednostavno predjelo bez pečenja: krekeri prekriveni namazom od sira
Hladno mesno pladnje
- Poslužite svoje goste nečim jedinstvenim što ne kupujete svaki dan poput šira šunke (Jamón serrano) ili pršuta.
Posuda s povrćem sa žara i dip
Čak i ljubitelji mesa žele malo diverzificirati svoje grickalice. A da ne spominjemo da će vjerojatno na vašoj zabavi biti vegana! Stoga možete pokušati napraviti jednostavno predjelo koje uključuje samo svježe povrće i ono sa sezonskim voćem. Ili kombinirajte to dvoje!
Poslužite sezonsko voće s mousseom od čokolade
Kriške jabuke i maslac od kikirikija
Savjet: prije posluživanja namočite izrezane jabuke u limunovom soku nekoliko sekundi. Na taj ćete način usporiti proces oksidacije (meso im počinje crnjeti) i ostat će dulje svježi!
Šparoge "u pokrivaču" (smotane s pršutom)
- Šparoge kuhajte dok ne omekšaju, ali i dalje budu hrskave. Uvaljajte ih u svoje "pokrivače" od pršuta i začinite s malo redukcije balzamičnog octa.
Zdravi domaći čips: cikla i batat
- Čips od povrća - koristite repu, batat, tikvice i ostalo povrće.
Jednostavne ideje za predjelo bogato proteinima
- Mini pljeskavice - Napravite minijaturne pljeskavice s polpetama ili pilećim fileom i sirom.
Jednostavno i originalno predjelo bez kuhanja!
- Evo još jedne jednostavne ideje za predjelo bez pečenja - napravite mini ražnjeve s cherry rajčicama, salamom (vrsta kobasice porijeklom iz Italije) i kuglicama od mozzarelle.
Koktel od škampa kao sofisticirani naglasak
Punjena jaja kao lako i ukusno predjelo
- Iznenadite svoje goste novim varijacijama ovog klasičnog recepta dodavanjem bugarskog jogurta u smjesu. Ukrasite vlascem ili bosiljkom. Razgovarajmo o laganim i ukusnim predjelima!
Ljubitelji čokolade zasigurno će cijeniti čokoladne jagode
Uštedjeti
Uštedjeti
Uštedjeti