Kao što znate, datum Majčinog dana 2022-2023. pada na 1. lipnja. Jedan je od najposebnijih dana u godini, kojem se mame raduju. A ako se prigoda obično slavi u obitelji, na ognjištima, načini izjašnjavanja o njenoj zahvalnosti i naklonosti prema majci postaju sve brojniji i kreativniji. Dakle, nakon laganih „uradi sam“ ideja koje vam je urednički tim maloprije predstavio, evo još jednog sjajnog načina da ove godine razmazite mame, a posebno gurmanske mame! Kolačići, bomboni, kolačići i posipci, jestivi buket zadovoljit će svakog ljubitelja čokolade!
Za Majčin dan 2022-2023. izrađujemo jestivi buket za žvakanje!
Imate li pohlepnu mamu koja voli provoditi vrijeme u kuhinji i peći sve vrste kolača i kolača? Majčin dan 2022-2023. stoga je savršena prilika da je počastite lijepim buketom jestivog cvijeća. Bez obzira radi li se s domaćim kolačima ili slatkišima iz trgovine, zajamčeno nećete ostati bez cijenjenja. Osim toga, sve prigode su dobre za to: rođendan, krštenje, tuširanje bebe, vjenčanje itd.
Buket jestivog cvijeća od cupcakesa
Trebate jednostavnu i originalnu ideju za poklon za Majčin dan? Ne tražite više! Buket cupcakea obećava da će svi pasti na njega! I ne, nema ničeg raketnog u znanju o njegovom stvaranju. Za one koji zamišljaju da je ovo nemoguća misija, riješite se te ideje, jer drveni pladanj, stiropor, nekoliko čačkalica, nekoliko lažnih listova i grančica strpljenje će učiniti trik!
Materijali:
- kolačiće
- 1 pladanj / lonac za biljke / šalica za kavu
- polistirenska pjena
- lažna zelena mahovina
- čačkalica
- lažni cvjetovi i lišće
- 1 par škara
- karta želja
Kako bismo si olakšali život i uštedjeli vrijeme, odlučili smo svoju prvu ideju za poklon za Majčin dan izraditi pomoću gotovih kolača iz lokalne pekare. Međutim, ako vam nije prvi put u kuhinji, možete ih pripremiti sami. Da bi to učinio, smišlja nekoliko različitih glazura (maslac, čokolada i kokos, mascarpone) kako bi dobio boje breskve, marelice, koralja i dinje.
Nakon pripreme i ukrašavanja cupcakesa, stavite ih u pladanj, obložen polistirenom i lažnom zelenom pjenom, pomoću čačkalica. Nakon što se jestivo cvijeće učvrsti, dodajte lažno lišće i voila! Osim toga, drveni vrh možete zamijeniti porculanskom vazom. Lijepa DIY čestitka također će pronaći svoje mjesto u blizini jestivog buketa.
Cvjetovi cupcakea u malom loncu od terakote
Ideja poput one prije, ali još jednostavnija za izradu, ovaj jestivi buket cvijeća izvrstan je način da svojoj majci kažete "Volim te"!
Potrebni materijali:
- 1 lonac za cvijeće od terakote
- 1 kuglica polistirena / bijelog kupusa
- domaći kolačići
- torba za cjevovode
- krema od jagode
- osjetio cvijeće i lišće
Sastojci za tijesto za cupcake:
- 150 g šećera
- 180 g brašna
- 2 jaja
- 100 g maslaca
- 45 g običnog jogurta
- 5 velikih jagoda, pasiranih
- 1/4 žličice. soda bikarbona
- 1/4 žličice. bijelog octa
Sastojci za kremu od maslaca:
- 2 bjelanjka
- 120 g šećera
- 120 g pasiranih jagoda
- 200 g mekog maslaca
- 1 prstohvat soli
- 1/2 žličice. vanilija u prahu
U posudu kuhače promiješajte maslac i šećer. Dodajte jaja i promiješajte. Dodajte brašno, pire od jagoda i jogurt, dobro miješajući između svakog dodavanja. Obavezno započnite i završite smjesom brašna. Na kraju ulijte sodu bikarbonu u bijeli ocat i ostavite da djeluje nekoliko sekundi prije nego što sve ulijete u tijesto i dobro promiješate. Napunite kutije i odmah stavite u pećnicu. Kuhajte 15-20 minuta.
Za glazuru bjelanjke, sol i šećer umutite u duplom kotlu dok pripravak ne dosegne 60 ° C. Maknite s vatre, nastavite tući na srednjoj brzini 5 minuta ili dok se beze ne ohladi i ne stvori vrhove. Umutiti srednjom brzinom, malo po malo dodavati maslac. Izvadite svoju slastičarsku vrećicu i napunite je glazurama. Ukrasite kolačiće i odložite ih na sobnu temperaturu prije nego što nastavite sa sastavljanjem gurmanskog buketa.
Nakon što su cupcakesi premazani glazurom, prijeđite sredinom svake kutije čačkalicom prije nego što je umetnete u polistirensku kuglu, prethodno obloženu listovima od filca.
Mafina za saksije koja će se svidjeti vašoj mami
Želite vrt u kuhinji! Evo naše sljedeće ideje za poklon za Majčin dan koju ćemo napraviti prije 7. lipnja. Ove pohlepne posude za cvijeće nije samo dobro pogledati, već ih je i zabavno napraviti. Svakako, izmamit će mlade i stare! Evo sastojaka koje ćete dobiti:
- mali lonac od terakote
- muffini od čokolade
- Nutela ili drugi preljev
- zdrobljeni Oreo kolačići
- osjetio cvijeće i lišće
Sastojci za muffine:
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 100 g tamne čokolade
- 100 g slanog maslaca, otopljeno
- 60 g brašna
- 1 žličica kvasca
Započnite s izradom muffina. Otopite čokoladu s maslacem u mikrovalnoj 2 minute prije dodavanja šećera i jaja (jedno po jedno). Sve dobro istucite i ulijte brašno i prašak za pecivo. Ponovno promiješajte i ulijte pripravak u kutije ili male silikonske kalupe. Zagrijte pećnicu na 220 ° C i pecite 10 minuta. Ostavite muffine da se ohlade i prebacite ih u posude za cvijeće. Prekrijte ih krušnim mrvicama Nutella i Oreo. Posljednji dodir je "posaditi" cvijet od filca u posudu s "zemljom za lončanice".
Ražnjići od jagoda s čokoladom kao jestivi buket
Buket svježeg cvijeća za Majčin dan je dobar, ali gurmanski buket čokolade je još bolji! Ako vaša mama voli jagode, ovi slatki ražnjići s čokoladnim jagodama učinit će je najsretnijom na svijetu. Pa evo kako ih sami pripremiti!
Sastojci:
- 500 g jagoda
- 1 oblatna deserta od tamne čokolade
- 1 C. teška krema
- drveni ražnjići
- smeđi kraft papir
- ružičasta vrpca
Otopite čokoladu u dvostrukom kotlu sa žlicom krem kreme uz redovno miješanje. Zatim jagode operite u čistoj vodi i nakon što se čokolada otopi, umočite njene krajeve u čokoladu. Na kraju, ostavite da se stave u hladnjak prije nego što ih zamotate u kraft papir. Buket oblikujte ružičastom vrpcom.
Da biste razlikovali užitke, možete umočiti jagode u bijelu ili mliječnu čokoladu, nakon što ste ih umočili u tamnu čokoladu, kao što smo učinili u posljednjoj ideji za jestivi buket.
Gurmanska vaza za 7. lipnja
Potrebni materijali:
- jagode
- tamna čokolada
- bijela čokolada
- porculanska vaza
- polistirenska kugla
- drveni ražnjići
- čokoladni bomboni
Ovdje slijedimo isti proizvodni princip, osim što koristimo nekoliko vrsta čokolade. Na kraju ražnjeve od jagoda stavite u vazu, prethodno obloženu polistirenskom kuglicom, i dodajte čokoladne bombone.