Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Prava priprema za proslavu kraja godine ne sastoji se samo u uređenju vašeg interijera na svečani način kako biste dodali zimski prizvuk. Božićni recepti također igraju vrlo važnu ulogu. Ali ako planirate prirediti zabavu dostojnu toga, trebat će vam neke neobične i ukusne ideje za božićne zalogaje. Ne brinite, jer je tim luxury-decor.net za vas pripremio 15 super gurmanskih recepata za uživanje u aperitivu kakav nema ni u jednom drugom!
Božićno predjelo: krekeri s krem sirom i pršutom
Ovo božićno predjelo savršeno je za zaposlene ljude jer se može napraviti za samo nekoliko minuta. U nastavku saznajte potrebne sastojke:
- 200 g krem sira
- 3 režnja češnjaka (mljeveni)
- 100 g pršuta
- Oko 40 krekera
- Sol
- Papar
- Med
Priprema:
Prvo sitno nasjeckajte češnje češnjaka. Zatim u zdjeli kombinirajte sljedeće sastojke: krem sir, češnjak, maslinovo ulje, sol i papar. Narežite pršut na male komadiće i rasporedite smjesu od sira i češnjaka preko krekera. Zatim smotajte krišku pršuta, stavite je na kreker i ulijte malo meda. Ponovite s preostalim sastojcima.
Kiflice od šparoga s pršutom: božićno predjelo u pratnji kečapa
Sastojci:
- 400 g šparoga
- 300 g pršuta
- 2-3 žlice maslinovog ulja
- Papar
Koraci pripreme:
- Uklonite donje dijelove šparoga. Zamotajte svaku šparogu u pršut.
- Ulijte maslinovo ulje u tavu i u njega rasporedite zamotane šparoge. Papar.
- Kuhajte sa svih strana 2-3 minute.
- Poslužite s kečapom.
Božićno predjelo u čaši s avokadom i tunom
Ništa poput pripreme svečane verrine kako bi se iskoristila vrhunska prezentacija!
Sastojci koje treba dobiti:
- 1 avokado
- 100 g tune
- 50 g majoneze
- Limun
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sol
- Papar
Upute za pripremu:
Tune podijelite na verrine. Zatim ogulite avokado, narežite ga na kockice i zgnječite. Uključite majonezu i limunov sok i ponovo promiješajte. Zatim dodajte maslinovo ulje, sol, papar i dobro promiješajte. Na kraju podijelite pripravak dobiven u verrinama tune. Po želji ukrasite klinom od limuna.
Koktel od škampa od avokada za sofisticirano božićno predjelo u staklenim posudama
Sastojci:
- Škampi
- 2 limuna
- Crni papar u zrnu
- 40 g svježeg peršina
- 250 ml kečapa
- 2 žlice hrena
- Sol
- ½ žličica Worcestershire umaka
- ½ žličica umaka Tabasco
Priprema:
U lonac ulijte vodu i začinite solju. Zatim iscijedite sok limuna i ostavite potonji, prethodno opran, u tavi. Dodajte peršin i crni papar u zrnu. Zatim zakuhajte. Smanjite vatru i umiješajte škampe. Kuhajte 2-3 minute, a zatim prenesite škampe na tanjur. Zatim napravite umak miješajući sljedeće sastojke: kečap, hren, sol, limunov sok, Worcestershire umak i Tabasco umak. Umak podijelite između verrina i ukrasite škampima.
Treći prijedlog za gurmansku verrinu napravljenu od avokada i lososa: božićno predjelo
Sastojci koje treba dobiti:
- 1 avokado
- 200 g dimljenog lososa
- 200 g krem sira
- 1 žlica kopra
- Sok ½ limuna
- Sol
- Papar
- 1 žlica maslinovog ulja
Upute za pripremu:
Prvo podijelite krem sir između dvije zdjele. Narežite avokado na kockice i dodajte ga u prvu posudu. Umiješajte limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar. Miješati. Zatim nasjeckajte kopar i stavite ga u drugu posudu. Začinite solju i paprom, dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte. Uzmite verrin i stavite u njega malo moussea od avokada, zatim lososa i na kraju prekrijte smjesom kopra.
Jednostavno za napraviti božićno predjelo: Listovi salate Iceberg s pršutom i crvenom paprikom
Potrebni sastojci:
- Zelena salata Iceberg
- 100 g pršuta
- 100 g crvene paprike
- 2 žlice maslinovog ulja
- Sol
- Crni papar
- Crvena paprika
- 2 žlice peršina
Koraci pripreme:
- Zagrijte maslinovo ulje u tavi i dodajte pršut prethodno narezan. Zatim dodajte narezanu crvenu papriku, sol i papar te pospite kajenskim paprom. Pomiješajte i kuhajte 3 minute.
- Isključite vatru, izrežite peršin i stavite ga u tavu. Podijelite "nadjev" među listove salate Iceberg.
Zelene masline s biljem za mirisno božićno predjelo
Preferirate li brze i jednostavne recepte? Dakle, pročitajte više o apetiznijim idejama za božićno predjelo.
Sastojci koje treba dobiti:
- Oko 40 zelenih maslina
- 200 ml maslinovog ulja
- 1 žlica suhog origana
- Sol
- Papar
- 1 žlica suhog bosiljka
- Koktel štapići
Upute:
Kombinirajte sve sastojke u posudi i pustite da se zelene masline mariniraju 1 sat. Zatim ih nabodite na čačkalice i poslužite!
Klasično božićno predjelo: mrkva i crvena paprika posluženi s umakom od majoneze
Sastojci:
- Mrkva
- crvena paprika
- 150 g majoneze
- 1 žlica gorušice Dijon
- 1-2 češnja češnjaka
- Pahuljice crvene paprike
- Sol
- Papar
Upute za pripremu:
U maloj zdjeli pomiješajte majonezu s Dijon senfom. Nasjeckajte češnje češnjaka i stavite u posudu. Začinite solju i paprom, pospite pahuljicama crvene paprike i dobro promiješajte. Zatim povrće dobro operite i narežite na trakice. Prebacite malo umaka u verrin i u njega umočite komade mrkve i crvene paprike.
Sir Brie s džemom od jagoda: francusko božićno predjelo
Potrebni sastojci:
- 100 g sira Brie
- 100 g pekmeza od jagoda
- Žlice za aperitiv
Priprema:
Prvo započnite rezanjem sira Brie na male trokutiće. Na svaku žlicu predjela stavite džem od jagoda i završite s komadom sira. Eto vam, ništa komplicirano!
Marinirana mocarela - napravite božićno predjelo za goste koji vole sireve
Sastojci:
- 200 g mozzarelle
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 žlica osušenih rajčica
- 1 žlica peršina
- 1 žličica pahuljica crvene paprike
- 1 žličica suhog bosiljka
- 1 češanj češnjaka
- Čačkalica
Koraci pripreme:
- U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, pahuljice crvene paprike i bosiljak.
- Nasjeckajte sušene rajčice i dodajte ih u istu posudu. Učinite isto s peršinom i češnjakom.
- Mozzarellu narežite na kockice i ostavite je u marinadi oko 30 minuta.
- Zatim nabodite komade mozzarelle na čačkalice i poslužite svoje božićno predjelo!
Krekeri od sira i šunke udišu svečani duh
Potrebni sastojci:
- 100 g narezane šunke
- 100 g sira
- 20-ak krekera
- Rezači keksa
Upute:
Da biste skovali ovaj recept za božićno predjelo, nabavite kalupe za kekse sa svečanim uzorcima poput drveća, zvijezda itd. Zatim izrežite oblike od sira i šunke. Napravite lijepe zalogaje izmjenjujući šunku, sir i kreker.
Božićno predjelo od krastavca i sira Brie
Sastojci:
- 1 krastavac
- 100 g sira Brie
- Koktel štapići
Priprema:
Da biste pripremili pohlepne jelke ilustrirane gore, sve što trebate je oguliti krastavac i narezati ga na tanke trake. Zatim navojite trake preko štapića za koktel na cik-cak način. Na kraju prethodno ubodite sir brie izrezan na male trokutiće. I vaše je božićno predjelo spremno za posluživanje!
Šeširi Djeda Mraza: ideja za zabavno i kreativno božićno predjelo
Potrebni sastojci:
- 100 g mozzarelle
- Cherry rajčice
- Čačkalica
Prvo narežite mocarelu na krugove, a cherry rajčice na pola. Rasporedite ih po komadićima mozzarelle i umetnite čačkalicu kao što je gore prikazano. Da biste posljednji dodir dali svom božićnom predjelu, izrežite vrlo male komade mozzarelle i stavite ih na rajčicu.
Kako pripremiti poznati koktel Bloody Mary?
Sastojci koje treba dobiti:
- 500 ml soka od rajčice
- Votke od 125 ml
- Krastavac (oguljen, sjemenjen i narezan na kockice)
- Limun
- ½ žličica ljutog umaka
- 1 žličica Worcestershire umaka
- 2 češnja češnjaka (mljeveni)
- Stabljike celera
- Zelene masline
- Sol
- Crni papar
- Chilli u prahu
- Kocke leda
Priprema:
U zdjelu miješalice kombinirajte sljedeće sastojke: sok od rajčice, votku, krastavac, Worcestershire umak i ljuti umak (koristili smo umak Tabasco). Dobro izmiješajte. Zatim dodajte crni papar, češnjak i sol i opet promiješajte. Zatim uzmite ravni tanjur i u njemu kombinirajte sol s čilijem u prahu. Raširite klin limuna oko rubova šalice i umočite u suhu smjesu koju ste upravo pripremili. Sve što morate učiniti je dodati kockice leda i ukrasiti peteljkama celera i zelenim maslinama.
Poboljšajte svoje recepte za božićno predjelo dobrom čašom kuhanog vina!
Sastojci:
- 750 ml crnog vina
- 1 naranča
- 1 jabuka
- 2 štapića cimeta
- Anis sa 2 zvjezdice
- 100 g šećera
- 1 žličica mljevenog crnog papra
Koraci pripreme:
- Zagrijte šećer u velikoj šerpi.
- Ogulite naranču i stavite koru u lonac. Zatim iscijedite njegov sok i dodajte ostatak u tavu.
- Krumpir narežite na kockice i stavite u tavu.
- Zatim dodajte štapiće cimeta, crni papar i 200 ml crnog vina.
- Dinstajte 5-6 minuta.
- Uključite ostatak vina, kao i zvjezdasti anis. Dobro promiješajte i ostavite 5 minuta na laganoj vatri.
- Filtrirajte i poslužite!