Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Želite svježinu i boje na jednom tanjuru? Evo svježeg i laganog prijedloga koji obećava povratak ljeta: mediteranska salata od tjestenine sa salamom. Brzo i super jednostavno za pripremu i vađenje, bit će savršeno za vaš dan na poslu. Uživa kao lagani jesenski obrok, zasigurno će oduševiti vašu obitelj. Dakle, sada istražite okuse koje Mediteran nudi s našim sljedećim receptom za tjesteninu!
Salata od mediteranske tjestenine sa salamom za produljenje sunčanih dana
Mediteranska salata, koju ćemo vam predstaviti korak po korak, zasigurno će ugoditi svima koji favoriziraju međunarodne kulinarske užitke. Ako vam se pak neki sastojci ne sviđaju, na vama je da prilagodite ovu salatu od tjestenine kako želite. Na primjer, možete izostaviti određene komponente ili dodati druge, poput nekoliko slatkih paprika s roštilja, malo kozjeg sira, artičoke ili špinata.
Sastojci:
- 450 g tjestenine (špageti, makaroni)
- 200 g nasjeckane salame
- 175 g narezanih crnih maslina
- 175 g nasjeckane zelene paprike
- Mozzarella kuglice
- 175 g nasjeckane crvene paprike
- 60 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Sok od 1 limuna
- 2 žlice. sol
- ¼ žličice. pahuljice crvene paprike
Način pripreme:
1. Zakuhajte vodu u velikoj loncu i dodajte 1 žlicu. soli.
2. Zatim dodajte tjesteninu i kuhajte je prema uputama na pakiranju.
3. Dobro ih ocijedite i stavite u veliku posudu.
4. Umiješajte salamu, crvenu papriku, zelenu papriku, crne masline i mocarelu.
5. U posebnoj posudi umutite maslinovo ulje, limunov sok, sol i pahuljice crvene paprike.
6. Na kraju pospite vinaigrette i poslužite.
