Danas vas luxury-decor.net poziva da otkrijete pet recepata koji zasigurno zaslužuju našu pažnju. Egzotičan, jednostavan za pripremu i previše pohlepan, recept s kakijem dolazi u nekoliko varijacija omogućujući vam da smišljate jela vrijedna zavisti. Bilo da se radi o pekmezu bez pektina ili o desertima za jutarnju kavu, ima ponešto za svaki ukus! Uz to, pripremili smo varijaciju za ljubitelje veganske kuhinje.

Recept s kakijem - mekani puding

Sastojci koje treba dobiti:

  • 4 šalice brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 1 žličica cimeta
  • 1 šalica bijelog šećera
  • 1 šalica smeđeg šećera
  • 3 jaja, tučena
  • 2 šalice mlijeka
  • 2 1/2 šalice kašice kakija
  • 6 žlica rastopljenog maslaca

Koraci pripreme:

  1. Prvo zagrijte pećnicu na 150 ° C. Uzmite posudu za pečenje i poprskajte je sprejem za kuhanje.
  2. U zdjeli umutite sljedeće sastojke dok se ne sjedine: brašno, soda bikarbona, prašak za pecivo, sol, cimet, bijeli i smeđi šećer. Uzmite veliku posudu i u nju umutite jaja i mlijeko dok ne postane glatko. Zatim dodajte smjesu brašna i pulpu kakija (postupno, miješajući nakon svakog dodavanja). Dobiveno tijesto prebacite u pripremljeno jelo.
  3. Pecite oko 1 sat, a zatim pustite da se ohladi. Ovaj recept možete poslužiti s kakijem sa šlagom ili prelivenim mlijekom.

Recept s kakijem: kako pripremiti džem bez pektina?

Domaći pekmez užitak je u kojem volimo gostiti. Otkrijte drugačiji recept koji će oduševiti vaše okusne pupoljke.

Sastojci potrebni za 3-4 staklenke:

  • Oko 850 gr kakija
  • 500 gr granuliranog šećera
  • 200 ml svježe iscijeđenog limunovog soka
  • Korica malog organskog limuna, u trakama

Priprema:

  1. Kaki isperite, ogulite i očistite. Zatim ih stavite u lonac.
  2. Dodajte šećer i promiješajte. Kuhajte 5 minuta uz često miješanje.
  3. Stavite svježi sok i koricu limuna u lonac i nastavite miješati.
  4. Kuhajte na laganoj vatri 40 minuta uz povremeno miješanje.
  5. Pustite da se džem hladi 10 minuta, a zatim uklonite koricu limuna.
  6. Staklenke napunite džemom, dobro zatvorite, preokrenite. Čuvati naopako na hladnom i suhom mjestu.

Kolačići s okusom cimeta: recept s kakijem koji treba isprobati!

Jesu li vam se svidjele naše ideje za recepte s kakijem? Dakle, nastavljamo sa super ukusnim kolačićima koje konzumiramo uz dobru šalicu kave na pari.

Sastojci koje treba dobiti:

  • 2 zrela kakija pasirana
  • 1 šalica bijelog šećera
  • 1/2 šalice maslaca
  • 1 jaje
  • 2 šalice brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/2 žličice mljevenog klinčića
  • 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 1/2 žličice soli
  • 1 šalica nasjeckanih oraha

Upute za pripremu:

  1. Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
  2. Kombinirajte sljedeće sastojke: brašno, sodu bikarbonu, cimet, klinčić, muškatni oraščić i sol.
  3. Kombinirajte maslac sa šećerom da dobijete kremasti pripravak. Dodajte jaja i pire od kakija te umutite. Zatim dodajte smjesu brašna i miješajte dok se dobro ne sjedini. Na kraju dodajte nasjeckane orahe. Od dobivenog tijesta oblikujte kolačiće i stavite ih na pripremljeni lim za pečenje.
  4. Pecite 12-15 minuta.

Recept s kakijem - priuštite si domaći sladoled u samo dva sastojka!

Jeste li napravili jedan od naših zdravih recepata za sladoled? Danas vam nudimo vegansku ideju sačinjenu od samo dva sastojka: dva kakija i kokosovo mlijeko. Prije početka voće morate dobro zamrznuti. Zatim ogulite kakije, narežite ih na komade i prebacite u blender dodajući kokosovo mlijeko. Miješajte dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Poslužite odmah ili zamrznite dok ne budete spremni za jelo.

Recept s kakijem za ljubitelje gurmanske kuhinje!

Kaki na žaru, mascarpone i orasi - desert koji se bez odgađanja priprema za ljubitelje gurmanskih jela.

Sastojci za recept s kakijem na žaru:

  • 4 zrela kakija
  • 1 štapić cimeta
  • 4 tanke kriške svježeg đumbira, oguljene
  • Anis sa 2 zvjezdice
  • 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
  • 4 žlice tekućeg meda
  • Korica limuna
  • Sok od 2-3 limete
  • 1/3 šalice kipuće vode
  • Medeni sirup

Sastojci za mascarpone od vanilije:

  • 400 g mascarponea
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 2 žličice čistog ekstrakta vanilije

Sastojci za kandirane orašaste plodove:

  • 50 g slanog maslaca
  • 2 šalice orašastih plodova
  • 1/2 šalice smeđeg šećera

Priprema kakija na žaru:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.
  2. Kakije prerežite vodoravno na pola i stavite na lim za pečenje.
  3. U zdjeli kombinirajte sljedeće sastojke: cimet, đumbir, zvjezdasti anis, vanilija, med, korica limuna, sok limete i kipuća voda. Zatim preparat prelijte preko kakija.

  1. Pokrijte lim za pečenje aluminijskom folijom i pecite 45 minuta ili dok kakiji ne omekšaju. Tijekom kuhanja nekoliko puta pogledajte kakije i ulijte malo medenog sirupa.
  2. Kad su kakiji kuhani, prebacite ih na roštilj.
  3. Uklonite foliju i prelijte kakijem sirupom od meda. Zatim pecite na žaru 5-10 minuta. Poslužite odmah s mascarponeom i ušećerenim orasima.

Priprema mascarponea od vanilije:

U maloj zdjeli kombinirajte sve sastojke dok gustina ne postane glatka. Stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje.

Priprema kandiranih oraha:

Otopite maslac u velikoj tavi. Dodajte orahe i šećer. Kuhajte miješajući dok se šećer ne otopi i orašasti plodovi premažu karamelom. Pustite da kuha 5 minuta i ohladite.

Kategorija:

Recepti