Ništa poput smrznutog sendviča koji ćete pripremiti da iznenadite svoju djecu ukusnim desertom. Postanite glavnom primjerom ljetne sezone, ovaj užitak je jednostavan za pripremu i omogućuje kombinaciju mnogih okusa. Kao i obično, luxury-decor.net vam dolazi u pomoć kako bi vam ponudio neke varijacije recepta za smrznuti sendvič. Priuštite svojoj obitelji svježu poslasticu dostojnu njenog imena.

Zamrznuti sendvič u obliku jagoda s kolačićima

Sastojci za tri sendviča:

  • ½ šalica šlaga
  • ¼ šalice jagoda narezanih na kockice
  • 6 graham krekera (3 kolačića prelomljena na pola)

Priprema:

Stavite tri komada kolačića na lim za pečenje. Zatim stavite jagode u posudu, dodajte joj šlag i miješajte dok se dobro ne sjedini. Rasporedite pripravak na tri kolačića, a zatim stavite ostale dijelove na vrh da se formira sendvič. Zamrznite 30 minuta.

Zamrznuti sendvič s efektom duge

Sastojci:

  • 280g brašna
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1/4 žličice soli
  • 170g neslanog maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi
  • 150 g granuliranog šećera
  • 1 jaje, na sobnoj temperaturi
  • 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
  • 1/2 žličice ekstrakta badema (po želji)
  • 1/2 šalice duginih prskanja
  • Vaš omiljeni sladoled

Koraci pripreme:

  1. U srednjoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo i sol. Ostaviti po strani.
  2. Uzmite veliku posudu i u nju umutite maslac minutu. Dodajte šećer i tucite dvije minute. Zatim mu dodajte jaje, vaniliju i ekstrakt badema i tucite velikom brzinom jednu minutu. Ostružite strane i dno posude i opet istucite da se sjedine.
  3. Kombinirajte suhe sastojke s tekućinama i pomiješajte da se dobro sjedine, uključujući i posipe.

  1. Podijelite tijesto na dva jednaka dijela. Zamotajte svaki dio na pergament papir i stavite u hladnjak na 1 do 2 sata.
  2. Nakon što se tijesto ohladi, zagrijte pećnicu na 177 ° C i obložite dva lima za pečenje. Rezačem za kekse (6,35 cm) izrežite krugove od tijesta.

  1. Stavite male kolačiće na lim za pečenje i pecite 10-11 minuta dok ne postanu lagano zlatni. Pustite ih da se ohlade na limu za pečenje 5 minuta, a zatim ih premjestite na rešetku kako bi se mogli potpuno ohladiti prije sastavljanja smrznutog sendviča.
  2. Prijeđimo na zadnji korak slaganja sendviča. Da biste to učinili, uzmite svoj omiljeni sladoled ili ga napravite sami i stavite kuglu između dva kolačića. Zamrznite sendviče dok ne budu spremni za jelo.

Veganski i smrznuti sendvič bez glutena

Jeste li ovisni o receptima bez glutena? Ako je tako, pozivamo vas da pripremite super ukusni veganski i smrznuti sendvič bez glutena. Prati nas !

Sastojci potrebni za sladoled:

  • 115 g / ¾ šalice sirovih indijskih oraščića, namočenih u vodi preko noći
  • 400 ml kokosove kreme
  • 2 mahune vanilije, strugane
  • 60 ml / ¼ šalice akvafabe
  • ¼ šalica + 1 žlica finog šećera u prahu
  • 2 žličice kukuruznog brašna

Sastojci za kolačiće:

  • 110 ml / 7,5 žlice javorovog sirupa
  • ¼ šalica + 2 žlice tahinija
  • 90 gr mljevenih oraha
  • 1 + ½ šalice heljdinog brašna
  • 2/3 žličice sode bikarbone
  • 3 žlice sirovog kakaa

Priprema sladoleda:

  1. U procesoru hrane kombinirajte indijske oraščiće, 1/3 kokosove kreme i vaniliju. Miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju. Zatim dodajte ostatak kokosove kreme i ponovo miješajte dok se dobro ne sjedini.
  2. Umutite aquafabu u staklenoj posudi dok se ne stvore kruti vrhovi. Počnite postupno dodavati šećer, miješajući nakon svakog dodavanja. Zatim umiješajte kukuruzno brašno.
  3. Obložite pleh i ulijte dva pripravka, pazeći da se dobro sjedine.

  1. Izrežite komad papira za pečenje koji odgovara veličini pladnja i prekrijte sladoled. Uzmite u obzir da papir mora počivati izravno na smjesi. Zatim zamrznite.
  2. Prva 2 sata uklonite foliju i miješajte vilicom svakih 30 minuta. Zamijenite papir i nastavite zamrzavanje.
  3. Nakon što je led dovoljno čvrst, pripremite drugi obloženi lim za pečenje. Rezačem za kekse izrežite krugove od smjese. Stavite ih na drugi tanjur i stavite u zamrzivač.
  4. Da biste sastavili smrznuti sendvič, stavite krug sladoleda između dva kolačića i odmah konzumirajte.

Priprema kolačića:

  1. U posudi pomiješajte javorov sirup s tahinijem i miješajte dok se dobro ne sjedini. Dodajte mljevene orahe i opet promiješajte.
  2. U drugoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sirovi kakao. Smjesu dodajte smjesi od tahinija.

  1. Dobiveno tijesto podijelite na 20 jednakih dijelova. Svaki komad oblikujte u kuglice i pritisnite ih zajedno kako bi stvorili "diskove" debljine 0,5 cm i promjera 5 cm.
  2. Stavite u hladnjak na 30 minuta i zagrijte pećnicu na 175 ° C. Kuhajte 10-12 minuta. Zatim prebacite kolačiće na rešetku i pustite da se potpuno ohlade prije sastavljanja smrznutih sendviča.

Kreativna ideja ledenog pijeska koji

Maslac od kikirikija i mini bomboni smrznuti sendvič

Zdravi i voćni recept za pripremu izvanrednog deserta

Zamrznuti sendvič s efektom duge

Dvije mini napolitanke i sladoled za uživanje u gurmanskom užitku

Kategorija: