Ništa poput smrznutog sendviča koji ćete pripremiti da iznenadite svoju djecu ukusnim desertom. Postanite glavnom primjerom ljetne sezone, ovaj užitak je jednostavan za pripremu i omogućuje kombinaciju mnogih okusa. Kao i obično, luxury-decor.net vam dolazi u pomoć kako bi vam ponudio neke varijacije recepta za smrznuti sendvič. Priuštite svojoj obitelji svježu poslasticu dostojnu njenog imena.
Zamrznuti sendvič u obliku jagoda s kolačićima
Sastojci za tri sendviča:
- ½ šalica šlaga
- ¼ šalice jagoda narezanih na kockice
- 6 graham krekera (3 kolačića prelomljena na pola)
Priprema:
Stavite tri komada kolačića na lim za pečenje. Zatim stavite jagode u posudu, dodajte joj šlag i miješajte dok se dobro ne sjedini. Rasporedite pripravak na tri kolačića, a zatim stavite ostale dijelove na vrh da se formira sendvič. Zamrznite 30 minuta.
Zamrznuti sendvič s efektom duge
Sastojci:
- 280g brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice soli
- 170g neslanog maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi
- 150 g granuliranog šećera
- 1 jaje, na sobnoj temperaturi
- 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
- 1/2 žličice ekstrakta badema (po želji)
- 1/2 šalice duginih prskanja
- Vaš omiljeni sladoled
Koraci pripreme:
- U srednjoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo i sol. Ostaviti po strani.
- Uzmite veliku posudu i u nju umutite maslac minutu. Dodajte šećer i tucite dvije minute. Zatim mu dodajte jaje, vaniliju i ekstrakt badema i tucite velikom brzinom jednu minutu. Ostružite strane i dno posude i opet istucite da se sjedine.
- Kombinirajte suhe sastojke s tekućinama i pomiješajte da se dobro sjedine, uključujući i posipe.
- Podijelite tijesto na dva jednaka dijela. Zamotajte svaki dio na pergament papir i stavite u hladnjak na 1 do 2 sata.
- Nakon što se tijesto ohladi, zagrijte pećnicu na 177 ° C i obložite dva lima za pečenje. Rezačem za kekse (6,35 cm) izrežite krugove od tijesta.
- Stavite male kolačiće na lim za pečenje i pecite 10-11 minuta dok ne postanu lagano zlatni. Pustite ih da se ohlade na limu za pečenje 5 minuta, a zatim ih premjestite na rešetku kako bi se mogli potpuno ohladiti prije sastavljanja smrznutog sendviča.
- Prijeđimo na zadnji korak slaganja sendviča. Da biste to učinili, uzmite svoj omiljeni sladoled ili ga napravite sami i stavite kuglu između dva kolačića. Zamrznite sendviče dok ne budu spremni za jelo.
Veganski i smrznuti sendvič bez glutena
Jeste li ovisni o receptima bez glutena? Ako je tako, pozivamo vas da pripremite super ukusni veganski i smrznuti sendvič bez glutena. Prati nas !
Sastojci potrebni za sladoled:
- 115 g / ¾ šalice sirovih indijskih oraščića, namočenih u vodi preko noći
- 400 ml kokosove kreme
- 2 mahune vanilije, strugane
- 60 ml / ¼ šalice akvafabe
- ¼ šalica + 1 žlica finog šećera u prahu
- 2 žličice kukuruznog brašna
Sastojci za kolačiće:
- 110 ml / 7,5 žlice javorovog sirupa
- ¼ šalica + 2 žlice tahinija
- 90 gr mljevenih oraha
- 1 + ½ šalice heljdinog brašna
- 2/3 žličice sode bikarbone
- 3 žlice sirovog kakaa
Priprema sladoleda:
- U procesoru hrane kombinirajte indijske oraščiće, 1/3 kokosove kreme i vaniliju. Miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju. Zatim dodajte ostatak kokosove kreme i ponovo miješajte dok se dobro ne sjedini.
- Umutite aquafabu u staklenoj posudi dok se ne stvore kruti vrhovi. Počnite postupno dodavati šećer, miješajući nakon svakog dodavanja. Zatim umiješajte kukuruzno brašno.
- Obložite pleh i ulijte dva pripravka, pazeći da se dobro sjedine.
- Izrežite komad papira za pečenje koji odgovara veličini pladnja i prekrijte sladoled. Uzmite u obzir da papir mora počivati izravno na smjesi. Zatim zamrznite.
- Prva 2 sata uklonite foliju i miješajte vilicom svakih 30 minuta. Zamijenite papir i nastavite zamrzavanje.
- Nakon što je led dovoljno čvrst, pripremite drugi obloženi lim za pečenje. Rezačem za kekse izrežite krugove od smjese. Stavite ih na drugi tanjur i stavite u zamrzivač.
- Da biste sastavili smrznuti sendvič, stavite krug sladoleda između dva kolačića i odmah konzumirajte.
Priprema kolačića:
- U posudi pomiješajte javorov sirup s tahinijem i miješajte dok se dobro ne sjedini. Dodajte mljevene orahe i opet promiješajte.
- U drugoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sirovi kakao. Smjesu dodajte smjesi od tahinija.
- Dobiveno tijesto podijelite na 20 jednakih dijelova. Svaki komad oblikujte u kuglice i pritisnite ih zajedno kako bi stvorili "diskove" debljine 0,5 cm i promjera 5 cm.
- Stavite u hladnjak na 30 minuta i zagrijte pećnicu na 175 ° C. Kuhajte 10-12 minuta. Zatim prebacite kolačiće na rešetku i pustite da se potpuno ohlade prije sastavljanja smrznutih sendviča.
Kreativna ideja ledenog pijeska koji
Maslac od kikirikija i mini bomboni smrznuti sendvič
Zdravi i voćni recept za pripremu izvanrednog deserta
Zamrznuti sendvič s efektom duge
Dvije mini napolitanke i sladoled za uživanje u gurmanskom užitku