Kad je vruće, vruće, nema ništa poput voćnog domaćeg recepta za limunadu koji će se rashladiti i utažiti žeđ, zar ne? Klasična limunada s jagodama, bobičastim voćem ili lubenicom i đumbirom, naše ukusne i pjenušave ideje žele zadovoljiti sve ukuse. Dakle, evo naših najljepših domaćih recepata za limunadu, u jarkim bojama, pomalo slatkastim i nadasve super osvježavajućim!
5 načina za uživanje u receptu domaće limunade
Tijekom najtoplijih mjeseci, što može biti bolje od toga da se počastite pjenušavom, ledeno hladnom domaćom limunadom? Nažalost, ne razmišljamo prečesto o ovom jednostavnom i ukusnom ljetnom koktelu. Umjesto toga bacamo se na sok ili, još gore, na sodu. Lagan i apsolutno apetit, za pripremu domaće limunade trebat će vam samo 5 minuta. Odlično se čuva u hladnjaku i stoga se može držati u hladnjaku nekoliko dana bez promjene okusa. Uz to, domaća limunada bit će izvrsna pratnja vašim ljetnim salatama.
Klasična domaća limunada s pečenjem
Skuvan s vodom i limunom, klasični domaći recept za limunadu bit će vaš najbolji saveznik u razdobljima velikih vrućina. Sočan i super jednostavan za pripremu, relativno je manje kaloričan od onoga što se može naći u supermarketu. Evo ovdje potrebnih sastojaka:
- 1 / 1,5 litre vode
- 6-7 neobrađenih limuna
- 5-6 žličica. meda
- kocke leda
- lišće mente
Priprema:
U velikoj loncu zagrijte oko 250 ml vode pomiješane s medom. Nakon što se ovaj denier dobro otopi, iscijedite limune da ekstrahiraju njihov sok. Zatim u prikladnu posudu ulijte sok i medenu vodu. Sve dobro promiješajte i dodajte ostatak hladne vode, listove metvice i kockice leda. Na kraju, kako biste svoj recept za domaću limunadu učinili još ljepšim, izrežite dva žuta limuna na komade i stavite ih u vrč. Stavite u hladnjak na dobrih pola sata i uživajte ohlađeno!
Lagana domaća limunada bez ikakvog kuhanja
Nastavimo s istim receptom domaće limunade, osim ovaj put, bez ikakvog kuhanja. Ukusna i jednako laka i brza za smišljanje, bit će to bijes na vašem vanjskom stolu, dok u ljetne obroke unosi pravu dozu svježine.
Sastojci:
- 5-6 neobrađenih žutih limuna
- 1 litra gazirane vode
- 5-6 žličica. meda ili 2-3 žlice. žlice sirupa od šećerne trske
- lišće mente
- limunova korica
Priprema:
U velikom vrču kombinirajte svježe iscijeđeni limunov sok, koricu i šećer. Ako želite, možete umiješati i komad očišćenog i sitno nasjeckanog đumbira. Zatim ulijte pjenušavu vodu i sve dobro promiješajte. Prije nego što se ostavite da se ohladi, stavite listove metvice ili nekoliko kriški limuna. Ako želite, osvježavajuću limunadu možete poslužiti u prilično staklenoj boci. Niste li veliki ljubitelj šećera? Dakle, zamijenite ga za nekoliko žlica meda ili javorovog sirupa.
Domaća limunada od lavande
Sastojci:
- 4-5 limuna
- 1 litra vode
- 2 kapi esencijalnog ulja
- 6-7 šalica mlake vode
- 4 šalice meda
Zdrav i bogat okusom, naš sljedeći recept za domaću limunadu bit će izvrstan izgovor za organizaciju malog ljetnog aperitiva s prijateljima. Dakle, u tu svrhu počnite miješati med i mlaku vodu dok se med potpuno ne otopi. Zatim dodajte svježe iscijeđeni limunov sok i esencijalno ulje lavande. Pomiješajte posljednji put i stavite u hladnjak na oko 1 sat. Savjet za pripremu: da biste recept učinili još osvježavajućim i ljetnim, ne ustručavajte se dodati malo pjenušave vode.
Lubenica i đumbir za gurmanski domaći recept s limunadom pun pepa
Sastojci:
- 1/2 lubenice, sjeme i uklanjanje
- svježe iscijeđeni limunov sok
- 1 litra gazirane vode
- 2 žlice. žlice sirupa od šećerne trske
- 1 C. đumbir u prahu
U velikoj zdjeli pomiješajte lubenicu, đumbir u prahu, šećerni sirup i svježe iscijeđeni limunov sok. Ako je potrebno, prođite kroz sito. Na kraju dodajte pjenušavu vodu i ulijte tekućinu u lijepu, hermetički zatvorenu staklenu bocu. Stavite na sat vremena u hladnjak i uživajte.
Limuni i crveni plodovi ukrašeni bosiljkom
Sastojci:
- 300 g malina
- 200 jagoda i borovnica
- 1 litra gazirane vode
- 4-5 žličice. žlica meda ili javorovog sirupa
- sok od limuna
- lišće bosiljka za ukras
Priprema:
U velikoj zdjeli kombinirajte jagode, maline i borovnice s medom. Dodajte gaziranu vodu, limunov sok i listove bosiljka. Sve stavite u dobro zatvorenu staklenu bocu i ostavite neko vrijeme u hladnjaku prije pijanja!
Limunada od krastavca za konzumaciju svježa i bez umjerenosti
Sastojci:
- 1 krastavac
- 160 g šećera
- 120 ml soka od limuna
- 250 ml vode
- korica od 2 limete
- lišće mente
- đumbir narezan na male komadiće
- 100 ml gazirane vode
U lonac stavite vodu, limunov sok, đumbir, koricu i šećer i pustite da zavrije. Zatim sklonite s vatre i pustite da se ohladi nekoliko trenutaka. Dodajte listove metvice i pustite da se infuzira dobrih pola sata na sobnoj temperaturi. Napokon, sve propustite kroz sito i ulijte u lijepi vrč. Prije kušanja stavite u hladnjak na nekoliko sati. Na kraju dolijte gaziranu vodu i kocke leda!
Kad limunada postane naranča
Limunada od jagoda, manga ili ananasa?