Redakcija luxury-decor.net vas poziva da pripremite zdrava peciva! Počastite se bez debljanja uz pomoć naših ideja o zdravim desertima. Otkrili smo 10 najukusnijih i najpopularnijih recepata koji će oduševiti vaše okusne pupoljke. Jednostavni i brzi za izradu, ovi zdravi deserti idealna su opcija za ljude koji svoj obrok vole završiti s malo slatkog dodira.
Dijetetski voćni desert: gurmanski sorbet od višanja
Sastojci koje treba dobiti:
• 4 šalice svježe ili smrznute trešnje
• 1 šalica vode
• 2-4 žlice grubog šećera
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku konzistenciju. Pripravak filtrirajte ekstrahiranjem što više tekućine. Prebacite u aparat za sladoled i slijedite upute proizvođača. Smjesu stavite u hermetički zatvorenu posudu i zamrznite dok ne budete spremni za posluživanje.
Dijetalna slastica s kivijem i pistacijama
Začas pripremljen, ovaj zdravi desert namijenjen je zauzetim ženama!
Sastojci:
• 1 kivi, narezan na kriške
• 2 žličice rastopljene tamne čokolade
• 1½ žličica prženih pistacija, nasjeckanih
Priprema:
Stavite kriške kivija na tanjur, prelijte otopljenom tamnom čokoladom i pospite pistacijama. Eto vam, ništa komplicirano!
Voćna salata: savršeni dijetetski desert za ljeto
Ideja zdrave slastice koju dešifriramo savršena je da vas osvježi ljeti!
Sastojci za 8 porcija:
• 2 žlice meda
• 2 žlice limunovog soka
• 6 šalica svježih jagoda, prepolovljenih
• 2 šalice svježih kupina
• ¼ šalice sitno nasjeckane svježe metvice
Upute:
Prvo započnite bičevanjem meda s limunovim sokom u velikoj zdjeli. Zatim dodajte jagode i kupine, lagano miješajući kako bi se sve dobro obložilo. Ostavite da sjedi najmanje 30 minuta do 1 sata. Prije posluživanja umiješajte metvicu.
Dijetalna slastica za ljubitelje voća s roštilja
Sastojci:
• 1 žlica ulja repice
• 4 breskve, prepolovljene bez koštice
• 1/2 šalice vina rizling
• 1/4 šalice meda
• 1 šalica kokosovog vrhnja
• 1/4 šalice orašasti plodovi
• 2 žličice cimeta
Koraci pripreme:
1. Prvo zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri.
2. Prelijte breskve uljem repice.
3. Breskve pecite na roštilju 2-3 minute.
4. Zatim breskve prelijte medom i vinom.
5. Pecite 15 minuta.
6. Orašaste plodove i cimet stavite u procesor za hranu i izmiješajte.
7. Pospite breskve orasima i poslužite s kokosovim vrhnjem.
Milkshake od jagoda i vanilije: veganski dijetni desert
Sastojci koje treba dobiti:
• 1 šalica smrznutih jagoda
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije
• žličica meda
• 1 1/2 šalice kokosovog mlijeka, nezaslađenog
• 2 smrznute banane, srednje veličine
• 1/4 šalice makadamije
Upute:
1. Prvo ćemo započeti s pripremom sirupa od jagoda. Sjedinite sljedeće sastojke u malom loncu na umjerenoj vatri: jagode, ekstrakt vanilije i med. Pirjajte 10 minuta. Zatim ostavite sa strane da se ohladi.
2. Stavite kokosovo mlijeko, banane i makadamiju u blender i miješajte dok priprema ne postane glatka.
3. Sirup od jagoda podijelite između dvije čaše i dolijte smjesu od mlijeka. Lagano promiješajte žlicom i vaš je dijetni desert spreman!
Priuštite si smrznuti dijetni desert s mentom i mangom
Sastojci:
• Otprilike 4 1/2 šalice smrznutog manga, kockanog
• 1 1/2 šalice grčkog jogurta od vanilije
• 1 žlica meda
• 2 žličice šećera u prahu
• 1/2 žličice šećera svijetlosmeđa
• 1 žlica svježe metvice, nasjeckana
Koraci pripreme:
1. Stavite sve sastojke, osim mente, u procesor za hranu i miješajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte mentu i miješajte pet sekundi.
2. Smjesu ulijte u plitku zdjelu, pokrijte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač na 1-2 sata.
3. Ukrasite svježom mentom i poslužite!
Pripremite zdrav desert u obliku malih bademovih kuglica
Sastojci koje treba dobiti:
• 1 šalica oraha
• ¾ zdjele sirovih badema
• 2 žlice rastopljenog kokosovog ulja
• 1 žlica meda
• 12 datulja bez koštica
• ¼ šalice kakaa u prahu
• ribani kokos
Priprema:
Pomiješajte orašaste plodove i bademe u blenderu. Zatim dodajte kakao u prahu, rastopljeno kokosovo ulje, med i datulje. Zatim oblikujte kuglice i uvaljajte ih u ribani kokos. Stavite u hladnjak na 30-40 minuta.
Zdravi puding od čokolade: dijetetski desert za slatke zube
Sastojci:
• 1 konzerva kokosove kreme
• 1/4 šalice kokosovog šećera
• 2 žlice nezaslađenog kakaa
Priprema:
Kombinirajte sve sastojke i miješajte dok ne postane glatko. Stavite u hladnjak na 1-2 sata da se ohladi.
Dijetalni desert s kivijem i kokosom: voćni bomboni
Sastojci koje treba dobiti:
• 3 kivija
• 3 žlice meda
• 150 gr naribanog kokosa + 50 gr dodatka
Upute:
Prvo ogulite kivi i narežite ih na sitne komade. Stavite ih u stroj za kuhanje i umiješajte med i 150 gr ribanog kokosa. Miksajte dok se dobro ne sjedini. Zatim oblikujte kuglice, uvaljajte ih u ribani kokos i stavite u hladnjak na 2-3 sata.
Super lijep dijetetski desert od jagoda
Sastojci:
• 2 šalice smrznutih ili svježih jagoda (nezaslađenih)
• 1/2 šalice šećera
• 1/2 šalice obranog jogurta
• 1 žlica svježeg limunovog soka
• kockice leda
• Nekoliko grančica metvice
Priprema:
Jagode i šećer stavite u blender i miješajte dok ne postane glatko. Kombinirajte jogurt s limunovim sokom i premjestite preparat u blender. Nastavite miješati. Na kraju dodajte kockice leda i miješajte dok se ne zdrobite. Dijetalni desert ulijte u 4 šalice i ukrasite mentom.