✅ Recept i adaptacije za rižoto Thermomix za večer dobrog raspoloženja

Hvaljeni od strane kuhara i ljubitelja kuhanja, Thermomix je višenamjenski robot nove generacije, točnije pravo kulinarsko čudo! Ima reputaciju da radi … sve. Deserti, juhe, predjela, pirea itd. - neće vas razočarati. Savršen za pripremu vašeg omiljenog recepta za tikvice Thermomix, procesor hrane uvijek ima čime iznenaditi! Kako bismo izbjegli bilo kakvu sumnju, upotpunit ćemo popis Thermomix recepata predstavljajući vam još jednu ideju koliko je jednostavna, toliko i ukusna. Što mislite o receptu za rižoto Thermomix? Robot je poznat po tome što pravi sjajan rižoto - brz, lak i vrlo ekonomičan!

Recept za rižoto Thermomix s bundevom i špinatom

Sastojci:

½ bundeva, izrezana na kockice od 2 cm
125 g listova špinata
½ luk
300g riže Arborio
50 g parmezana
1 žlica češnjaka
1 žlica dimljene paprike
1 žlica šafrana
1 šaka peršina
50 g maslinovog ulja
100 g bijelog vina
1 L pileće juhe
20 g maslaca
Sol i papar po ukusu

Priprema:

Stavite luk, češnjak, začinsko bilje i začine u posudu s termomixom i sve nasjeckajte 2-3 sekunde brzinom 7. Lopaticom sastružite stranice posude. Dodajte ulje, a zatim rižu i vino. Kuhajte 2 minute pri 100 ° C / obrnuto / brzinom laganog kuhanja. Dodajte pileću juhu i pola bundeve. Stavite ostatak bundeve u ladicu Varoma, a na nju rasporedite listove špinata. Kuhajte 22-25 minuta na 100 ° C / brzinom obrnuto / krčkati. Jednom spremna, stavite rižu u posudu, uključujući maslac, lišće bundeve i špinata. Sol i papar. Poslužite vruće.

Recept za rižoto Thermomix s piletinom i rajčicama

Je li vam se svidio naš recept za piletinu Marengo ? Ako je to slučaj, evo još jedne ideje koja vam omogućuje kuhanje piletine na drugačiji način, ali ne manje ukusan. Pokušat ćemo vas impresionirati sljedećim receptom za thermomix rizotto!

Sastojci za 10 osoba:

2 velika luka
2 češnja češnjaka
150 g crvene paprike
30 g maslinovog ulja
500 g pilećih prsa
100 g sjeckane rajčice, konzervirano
320 g riže Arborio, poseban rižoto
720 g vode
1 kocka pilećeg temeljca
2 prstohvata soli
1 prstohvat papra

Priprema:

Stavite luk, češnjak i papar u posudu s termomixom, miješajte 5 sekundi, brzinom 5. Dodajte maslinovo ulje / set 2 minute / Varoma / brzina 2. Stavite košaru na poklopac. Dodajte rajčicu / set 5 minuta / Varoma / brzina 2. (Ne stavljajte šalicu, već košaru) Dodajte piletinu narezanu na komade, prethodno posoljenu i popaprenu / postavite 3 minute / Varoma / obrnuti smjer. Dodajte rižu i postavite 1 minutu / Varoma / obrnuto. Dodajte vruću vodu i juhu, postavite 15 minuta / Varoma / obrnuto. Prebacite u posudu za salatu i poslužite!

Rižoto od piletine i gljiva za pripremu s Thermomixom

Sastojci:

300 g sjeckanih pilećih prsa
1 ljutika
1 glava luka
150 g pariških gljiva, oguljeno i narezano
2 tablete pileće juhe
200 rižota riže
650 g vode
200 g bijelog vina
60 g ribanog parmezana
Papar
2 žlice maslinovog ulja
2 velike žlice guste pavlake

Priprema:

Stavite luk i luku u posudu s termomixom i miješajte 5 sekundi / brzina 5. Ostružite stranice posude. Dodajte maslinovo ulje zagrijavajući ga 4 minute na 100 ° C / brzinom pirjanja. Dodajte pileća prsa i gljive i programirajte 10 minuta na 100 ° C / obrnuto / brzinom pirjanja. Dodajte rižu i bijelo vino i programirajte 3 minute pri 100 ° C / obrnuto / brzina 1. Dodajte vodu i kocke temeljca i programirajte 18 minuta / Varoma / Obrnuti smjer / Pirjajte brzinu s poklopcem poklopca. Kad ostanu 2 minute, dodajte krem kremu i ribani parmezan - kad ostane 30 sekundi.

Recept za rižoto od brokule Thermomix

Želite isprobati originalni recept za brokulu? Što mislite o ukusnom i jednostavnom za pripremu rižotu od brokule? Kremast sa zrncima riže al dente, rižota i brokule - ovo je vrhunski dvojac. Recept za rižoto thermomix koji vam predstavljamo originalna je prilagodba tradicionalnim vegetarijanskim jelima. Pogledajte u nastavku!

Sastojci:

300 g posebne rižotine riže
150 g graška
200 g brokule
80 g parmezana
140g listova dječjeg špinata
100 g maslinovog ulja
1 glava luka
25g maslaca
780 g vode ili povrtne juhe
2 žlice vrhnja
Sol i papar

Priprema:

Uzmite nekoliko strugotina parmezana za ukras, a zatim ostatak stavite u velike komade u posudu s termomixom. Naribajte 15 sekundi na brzini 8. Dodajte špinat i maslinovo ulje i zgnječite 15 sekundi na brzini 6. Odložite.
Stavite prepolovljeni luk u posudu i nasjeckajte 5 sekundi na brzinu 5. Ostružite stranice, dodajte maslac i smeđe 3 minute / Varoma / brzina 1, bez šalice.
Ulijte rižu i biser 3 minute / Varoma / brzina 1, i dalje bez šalice. Kad zazvoni, stružite dno posude da popuste sokovi od kuhanja. Dodajte 780 g vode i izmrvljene tablete juhe, prstohvat papra i soli. Zatvorite poklopac, prelijte Varomom, ulijte grašak i brokulu u Varomu. Započnite kuhati za vrijeme kuhanja naznačeno na paketu riže / pri 100 ° C / obrnutom smjeru / brzini 1.
Ostavite nekoliko trenutaka da se odmori u posudi Thermomixa, a zatim ulijte u veliku posudu za salatu. Lagano savijte pesto od špinata, krem kreme i graška i brokule. Poslužite odmah, posuto parmezanskim strugotinama i zelenim lišćem.

Recept za rižoto Thermomix sa škampima i peršinom